Antoshimo Cafe & Bakery (已結業)

冲绳对于本人黎讲，很多美好的回忆！记得早两年到冲绳，正是二月中的时候，樱花盛开……当地有数之不尽的美食，苦瓜炒蛋，炸面包，黑糖，紫薯……冇一不喜欢！得知旺角开左间冲绳料理，但是每次都有人排队而放弃！今天趁早黎个晚餐，不用等位！ 叫左个Y，宫古鸡，脆鱼柳，炊饭和O，苦瓜奄列，鸡亦，芝士肉酱炊饭，两个便当也跟上鲣鱼汤，野饮我选了热玄米茶，不用加钱的茶，他就要黑糖冰柠檬茶！先来餐饮，高身杯装上玄米茶，颇有茶香，而黑糖那杯，咦？咁多泡？，占左约2/3杯！只有似刨冰的碎冰，搅拌后喝，十分好饮，不是茶餐厅那些大大粒冰，味道反而不似系柠檬茶，似酸梅汤那种味！好开胃！ 便当黎到, 好丰富，鱼柳香脆，肉厚，嫩滑。底下仲有椰菜丝！饭有菌类，调味过，清淡健康，腌制过的水云母，开胃又可以清味蕾，宫古鸡炸过，混合菠萝，南瓜炒，大爱！鸡肉嫩，又系开胃之菜，汤不咸，加入水云母，食下饭干干地既饮啖汤湿下口都不错。 他那个便当也很好味，肉酱饭上有椰菜丝，系蕃茄肉酱只味！有溶化既芝士，拉出一丝丝，蕃茄又不太酸，看他食到津津有味哩～苦瓜奄列，终于再次食到！蛋炒得洽到好处，加上芝士，与蛋和苦瓜一同溶合，苦瓜甘，蛋香，有芝味！