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2007-03-15 9 浏览
这间上海云吞已在崇洁街好一段日子,每次下午路过,总是人山人海.其主力上海云吞,真正做到皮薄馅靓,外皮薄得来又不易穿,馅料的猪肉很鲜,菜够爽脆,两种截然不同的口感,令人吃完再吃.汤底面头很多油,索鼻一问,充满麻香,味道反而略淡,其汤内的银虾仔,也帮不上忙.不敢说是否吃过最好的上海菜肉云吞,但亦不远.
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这间上海云吞已在崇洁街好一段日子,每次下午路过,总是人山人海.

其主力上海云吞,真正做到皮薄馅靓,外皮薄得来又不易穿,馅料的猪肉很鲜,菜够爽脆,两种截然不同的口感,令人吃完再吃.

汤底面头很多油,索鼻一问,充满麻香,味道反而略淡,其汤内的银虾仔,也帮不上忙.

不敢说是否吃过最好的上海菜肉云吞,但亦不远.

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