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2014-08-14
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尖沙咀山林道 Mini Club 是一间别致清吧 , 是一间客人斯文 , 音响不嘈吵 , 环境布置舒服优雅 , 幽静闲恬 , 有美食 , 有靓酒饮的一个舒压胜地。邻近草地滚球场 , 环境自成一格室内四围以泥黄色批荡的墙身加上美国式的铁牌 , 是否感受到有一股纯朴的「梦想」 !平板电脑作餐牌 , 虽然不是尖端但总比脱节好 ~Torres Viña Esmeralda 2013色泽浅黄带点金光 , 闻落香味普通但是含一啖在口里 , 会感觉到有阵阵花香及甜蜜的果实味道在交织著 , 口感清雅活泼 , 余韵亦显得清爽自然 , 冰镇后饮用更佳。品尝生蚝当然是由淡味吃至浓味 ... Tasmanian (Australia) 生蚝体积小 , 个头紧实 , 肉质 creamy 之余也有甜美的余韵 ... White Pearl (France) 蚝味道浓郁兼有多层次 , 鲜甜饱满 , 肉质爽脆滑顺 ... Brittany (France) 蚝肉较阔身 , 丰厚天然海水味 , 余韵香甜持久。日式厚烧牛柳粒 ... 肉味香浓的牛柳粒带烧烤香气 , 配合照烧汁那带甜及带姜味的清香 , 送酒一流。芝味脆香虾
色泽浅黄带点金光 , 闻落香味普通但是含一啖在口里 , 会感觉到有阵阵花香及甜蜜的果实味道在交织著 , 口感清雅活泼 , 余韵亦显得清爽自然 , 冰镇后饮用更佳。 品尝生蚝当然是由淡味吃至浓味 ... Tasmanian (Australia) 生蚝体积小 , 个头紧实 , 肉质 creamy 之余也有甜美的余韵 ... White Pearl (France) 蚝味道浓郁兼有多层次 , 鲜甜饱满 , 肉质爽脆滑顺 ... Brittany (France) 蚝肉较阔身 , 丰厚天然海水味 , 余韵香甜持久。
日式厚烧牛柳粒 ... 肉味香浓的牛柳粒带烧烤香气 , 配合照烧汁那带甜及带姜味的清香 , 送酒一流。
芝味脆香虾多士 ... 法包上的大虾并盖上一层焗香了的芝士被子 , 芝士味颇为浓郁 , 与烘脆法包结合属啖啖咸香 , 令人回味不已。
安格斯汉堡扒伴芝士焗肉酱意粉 ... 安格斯汉堡扒肉嫩无渣 , 扒肉香草味浓;芝士焗肉酱意粉是西餐厅那种欧陆做法 , 意粉有弹性 , 食得过 !
白松露酱蚬肉杂菇意大利饭 ... 看图已见到此意大利饭的酱汁并不多 , 饭质较碎而保留了「生米」这种属于意大利饭的独特口感 , 反而白松露酱及蚬肉、杂菇的配搭是不会败的组合。 既可酣畅谈天 , 亦可欢度闲恬时光的环境很不错 , 看来大孩子的成人礼也会选择在这儿举行 , 尽情地喝个烂醉吧 !
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