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2015-04-28 7614 浏览
朋友生日,来了这里吃生日饭订了台,等待的时候完全没有人,原来内里早已坐无虚席。话说炑八最近算是挺火热,突然在各区开了不少分店,我想它的成功也是有原因的。十点后宵夜时后更有七折及啤酒汽水买一送一。先说刚踏入店内,感觉通风做得不错。之前曾到过 喜来稀肉铜锣湾分店 (开放式设计),一打开䢂门已经是烟雾霾漫,立即没有胃口,掉头就走。由于本小姐比较偏食,韩式前菜不是我杯茶,但份量算是蛮多,上图为每 4 人份量泡菜蛋浆 及 芝士点餐及送上食物后,侍应就会倒入 泡菜蛋浆 及 芝士,重点:无限添加泡菜是另加的,可以叫侍应不加泡菜,由于同行人士全都是不好辣之人,都觉得太辣了!侍应说芝士可伴著肉吃,个人觉得用匙一口单吃更棒,本小姐 2 种都试过,各有千秋吧。但要注意的是,芝士是很容易黐底的,所以要快手快手。(下面有图可看到黐底情况)先来酱油蟹,很入味,很多蟹膏,浓味的酱油配白饭一流。再来的是石头锅饭,由于我们人数多,刚上的石头锅饭,还来不及拍照,就已经分好了。本小姐是最后一个被分配的,反而得到了超好别的饭焦!与煲仔饭不同,石头锅饭的饭焦是脆而不硬的。Asaki可惜的是,这个份量,放得久变得不冰冻了热辣辣又
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朋友生日,来了这里吃生日饭
订了台,等待的时候完全没有人,原来内里早已坐无虚席。
话说炑八最近算是挺火热,突然在各区开了不少分店,我想它的成功也是有原因的。十点后宵夜时后更有七折及啤酒汽水买一送一。

先说刚踏入店内,感觉通风做得不错。
之前曾到过 喜来稀肉铜锣湾分店 (开放式设计),一打开䢂门已经是烟雾霾漫,立即没有胃口,掉头就走。
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由于本小姐比较偏食,韩式前菜不是我杯茶,
但份量算是蛮多,上图为每 4 人份量
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泡菜蛋浆 及 芝士
点餐及送上食物后,侍应就会倒入 泡菜蛋浆 及 芝士,
重点:无限添加
泡菜是另加的,可以叫侍应不加泡菜,由于同行人士全都是不好辣之人,都觉得太辣了!
侍应说芝士可伴著肉吃,个人觉得用匙一口单吃更棒,本小姐 2 种都试过,各有千秋吧。但要注意的是,芝士是很容易黐底的,所以要快手快手。(下面有图可看到黐底情况)
酱油蟹
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先来酱油蟹,很入味,很多蟹膏,
浓味的酱油配白饭一流。

再来的是石头锅饭,
由于我们人数多,刚上的石头锅饭,还来不及拍照,就已经分好了。本小姐是最后一个被分配的,反而得到了超好别的饭焦!
与煲仔饭不同,石头锅饭的饭焦是脆而不硬的。
Asaki
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Asaki
可惜的是,这个份量,放得久变得不冰冻了
热辣辣又热气的韩烧,应该现上冰冻的鬼佬凉茶才是吧!
2位份量的烤肉餐
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2位份量的海鲜烤肉餐
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人多好办事,可以叫 2 个餐,很多款式的配料都试得到。
烤肉餐 – 特制鸡肉、牛笑脸 (!!!!!!)
海鲜烤肉餐 – 多春鱼及海鲜
个人来说,比较喜欢烤肉餐,因为我真心真心觉得牛笑脸腌得好入味好好食!同行人士同样觉得这个肉腌得好,肉又林。
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唯一麻烦的是,
虾只烤壳那边是很难熟的,因此它们都要盘坐打蝉了XD
这里的虾质素参差,我的很多虾膏,反而朋友那只是一些苦涩青色物体。
Encore (上至下) 特级牛肋骨、特制鸡肉、腌牛柳肉
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尝过多款后,意犹未尽,再叫觉得好吃的
腌牛肉是无敌的,我觉得真的腌得蛮好的
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最后2个餐都有甜品跟餐,
只可选特定的口味,也不能加钱转其他款
幸好只是随餐附送的,反正我连名字也不记得了,只记得太甜太甜甜甜甜!在冰外冰内都有红豆,但都是超甜的!
跟朋友一起吃,也可以把这个吃完,不至于浪费食物。

韩烧要一班人,点不同的配料,有耐性的烧,有好的抽风系统才完满。
这餐很完满。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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$400 (晚餐)
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