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2021-12-08
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放工后要好好relax下😗烧场烧肉主打成吉思汗烧肉，为北海道名物，拱起圆盘形烤盘上炭烧羊肉，四周铺满洋葱、芽菜或青椒。自己烧自己控制熟成度～店里烤盘上有抽气，烤盘热力十足，烧烤时脸部都觉得有点热🤣 烧烤味道还是会进到衣物里。入座后即附上酱汁盘，有传统烧肉汁、柠檬片和滋味满分的爆炒洋葱粒。平日晚上客人大约有3~4枱，下单后员工都比较冲忙将所有肉类送到枱上～椰菜丝沙律 $20🍖纽西兰羊西冷 $118采用膻味较淡嘅新西兰羊肉，为保持羊肉的原汁原味店家无腌制羊肉，只添上烧肉汁😋羊西冷油脂分布均匀，烧出嚟见到油脂吱哂出嚟，喺口腔爆发肉汁🤪🍖牛横膈肌 $98呢个有惊喜❗靓靓鲜红肉，烤一烤就食得！超软腍嘅肉质！🍖伊比利亚梅头 $88肉质软腍有弹性够哂Juicy！🍗柚子鸡腿肉 $78鸡腿肉连埋皮一齐咖！鸡肉质弹牙鲜嫩，柚子味同烧肉汁混合埋一齐好清新！🍗骨付肠 $88采用特别调配猪绞肉，包著鸡骨上，味道都几好食～🍚羊汤茶渍饭 $58呢个汤底以羊骨和羊架熬制而成，味道带点淡淡木鱼香味，一啲都唔膻好易入口，个汤好快就饮哂😆仲附有蒙古羊肉同紫菜碎，层次好丰富！炸豆池鱼 $68脆卜卜外层，送酒食一流喔～🍹杂果烧
烧烤味道还是会进到衣物里。入座后即附上酱汁盘，有传统烧肉汁、柠檬片和滋味满分的爆炒洋葱粒。平日晚上客人大约有3~4枱，下单后员工都比较冲忙将所有肉类送到枱上～椰菜丝沙律 $20
🍖纽西兰羊西冷 $118
纽西兰羊西冷
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采用膻味较淡嘅新西兰羊肉，为保持羊肉的原汁原味店家无腌制羊肉，只添上烧肉汁😋羊西冷油脂分布均匀，烧出嚟见到油脂吱哂出嚟，喺口腔爆发肉汁🤪
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🍖牛横膈肌 $98
牛横膈肌
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牛横膈肌
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呢个有惊喜❗靓靓鲜红肉，烤一烤就食得！超软腍嘅肉质！
牛横膈肌
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🍖伊比利亚梅头 $88
伊比利亚梅头
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肉质软腍有弹性够哂Juicy！
伊比利亚梅头
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🍗柚子鸡腿肉 $78
鸡腿肉连埋皮一齐咖！鸡肉质弹牙鲜嫩，柚子味同烧肉汁混合埋一齐好清新！
柚子鸡腿肉
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🍗骨付肠 $88
采用特别调配猪绞肉，包著鸡骨上，味道都几好食～
骨付肠
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🍚羊汤茶渍饭 $58
呢个汤底以羊骨和羊架熬制而成，味道带点淡淡木鱼香味，一啲都唔膻好易入口，个汤好快就饮哂😆仲附有蒙古羊肉同紫菜碎，层次好丰富！
羊汤茶渍饭
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炸豆池鱼 $68
脆卜卜外层，送酒食一流喔～
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🍹杂果烧酎 $58 西柚烧酎 $58
店里自家制作粒粒水果冰烧酎，杂果烧酎包含3款新鲜水果，柠檬🍋西柚🥭和鲜橙🍊味道清新可以去油腻感～
杂果烧酎
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