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2022-11-07
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天气开始转冷，所以想食一些热腾腾的食物，所以来到旺角这间出名煲仔食品的小店。沙嗲牛肉煲仔汤面$78讲真，这个面最出色的是浓浓既沙嗲汁，饮了一口汤底，可以品尝到细细粒的花生酱粒，沙嗲味亦浓，当面沾上香浓的汤底，真的好好食。可惜的是3牛肉🐮唔嫩会有一点鞋！蕃茄猪颈肉煲仔面($78)就咁望落个汤底你会以为唔够浓，但饮了一口之后即时改观，汤底有香甜的蕃茄味，比深水埗以蕃茄为主题的蕃茄师兄更好味窝蛋牛肉煲仔饭（$88）牛肉唔嫩，有一点鞋口，亦很难咬！应该是师父控制火喉唔好所做成。幸好的是有香脆的饭焦……拉回一些分数。值得一提的是职员人手不足,上层只有一位职员作招待，所以侍应经常不回应顾客。另外调味料也少了，之前坐下层是有虾油、捞汁(豉油)和蒜油提供，但今次坐上层则没有了蒜油提供，不知是否成本控制有关。最后，叫了2支可乐作为作为点辍
沙嗲牛肉煲仔汤面$78讲真，这个面最出色的是浓浓既沙嗲汁，饮了一口汤底，可以品尝到细细粒的花生酱粒，沙嗲味亦浓，当面沾上香浓的汤底，真的好好食。可惜的是3牛肉🐮唔嫩会有一点鞋！
蕃茄猪颈肉煲仔面($78)就咁望落个汤底你会以为唔够浓，但饮了一口之后即时改观，汤底有香甜的蕃茄味，比深水埗以蕃茄为主题的蕃茄师兄更好味
窝蛋牛肉煲仔饭（$88）牛肉唔嫩，有一点鞋口，亦很难咬！应该是师父控制火喉唔好所做成。幸好的是有香脆的饭焦……拉回一些分数。
值得一提的是职员人手不足,上层只有一位职员作招待，所以侍应经常不回应顾客。另外调味料也少了，之前坐下层是有虾油、捞汁(豉油)和蒜油提供，但今次坐上层则没有了蒜油提供，不知是否成本控制有关。
最后，叫了2支可乐作为作为点辍
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