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2021-05-13
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哩间嘢食过好多次但我发觉自己懒到原来无为哩间打过食评!今次就讲下我食过咁多次嘅总结首先一提 间嘢系算贵 质素系Keep到但自觉水准与价位不符但无计 人地海港城太贵租 点都贵啲哩间嘢主打真系寿司寿司嘅质素真系Keep到几好间嘢有Oysters但都跟返季节睇 蚝Fans/发烧友 对哩啲好讲究 所以要叫就自行决定但讲声 唔会太差Omakase系我去次次都会叫嘅嘢因为真系好食 佢系贵 但佢系核心菜嚟食材新鲜嘅都 最重要火炙寿司 premium 个platter十贯个个 旧旧都好正 要推推佢火炙烧咗个左口鱼 好好食如果净系想试个左口鱼可以单叫食开嘅都知 一般手握sushi唔会满足到你食啲平时出面平民级嘅嚟哩度仲叫个啲真系唔好首先佢虽然系好食 但价位差太多 未算值得食不过 真目鲷 真鲷 池鱼 油甘鱼腩都可以试试试完你就知 好多嘢都好食过成日食嘅三文鱼卷物食过哂 口感一律都好丰富 佢做到好多料 饭卷唔厚又薄食落就觉得料多饭少 好爽极其量有时一半半 饭同料一样 但食咁多次 多数料厚王之海鲜我食一次咁多 每日十位only想争都未必有仲要有排特价300 俾人食哂不过一个够你一个人食到饱 当刺身盘咁系新鲜唔
但我发觉自己懒到原来无为哩间打过食评!
今次就讲下我食过咁多次嘅总结
首先一提 间嘢系算贵 质素系Keep到
但自觉水准与价位不符
但无计 人地海港城太贵租 点都贵啲
哩间嘢主打真系寿司
寿司嘅质素真系Keep到几好
间嘢有Oysters但都跟返季节睇
蚝Fans/发烧友 对哩啲好讲究
所以要叫就自行决定
但讲声 唔会太差
Omakase系我去次次都会叫嘅嘢
因为真系好食 佢系贵 但佢系核心菜嚟
食材新鲜嘅都 最重要火炙寿司 premium 个platter十贯个个 旧旧都好正 要推推佢
火炙烧咗个左口鱼 好好食
如果净系想试个左口鱼可以单叫
食开嘅都知 一般手握sushi唔会满足到你
食啲平时出面平民级嘅嚟哩度仲叫个啲真系唔好
首先佢虽然系好食 但价位差太多 未算值得食
不过 真目鲷 真鲷 池鱼 油甘鱼腩都可以试试
试完你就知 好多嘢都好食过成日食嘅三文鱼
卷物食过哂 口感一律都好丰富
佢做到好多料 饭卷唔厚又薄
食落就觉得料多饭少 好爽
极其量有时一半半 饭同料一样
但食咁多次 多数料厚
王之海鲜我食一次咁多 每日十位only
想争都未必有仲要有排特价300 俾人食哂
不过一个够你一个人食到饱 当刺身盘咁
系新鲜唔系𩠌头𩠌尾
鳗鱼玉子烧我食落其实味道就本身极限咗
不过佢蛋味唔算淡 少浓 鳗鱼味都有
要赞嘅地方系佢鳗鱼烧到同玉子最内个层
一样咁液化 嫩滑 玉子越外层越企身
唔系成旧软林林一夹就散嘅玉子
Overall
Omakase必叫 真系抵食
可以散叫 不过唔抵食
我个人少食日式炸物个类
所以想试咩就叫
基本无伏
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