成都老碼頭火鍋 (已結業)

成都老码头火锅是一家让我印象深刻的火锅店。首先，他们的猪骨汤底令人惊艳。汤底浓郁鲜美，充满了猪骨的香气，让我回味无穷。另外，他们的酱油非常出色，增添了火锅的风味，使每一口都更加美味。在食材方面，我特别喜欢他们的筷子牛肉和手打宫庭丸子。筷子牛肉切得薄而嫩，入口即化，而手打宫庭丸子则有弹性和口感，给火锅增添了丰富的层次。此外，他们的紫薯阔面也是一绝，紫薯的香甜与面条的弹性完美融合，让人回味无穷。除了传统的火锅食材，他们还有一些别具特色的小吃。他们的芝士流心饺子是我的最爱之一，外皮酥脆，内部满满的芝士流心，每一口都带来一种浓郁的滋味。此外，他们的水莲菜和鸭血也非常新鲜美味，口感爽脆，为火锅增添了一份清爽的风味。最后，我必须提到他们的红糖糍粑和响铃。红糖糍粑甜而香软，是结束火锅宴的绝佳选择。总体而言，成都老码头火锅是一家品质出色的火锅店，他们的猪骨汤底、食材选择和特色小吃都令人印象深刻。如果你想品尝地道的成都火锅，我强烈推荐你来这里一试。