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2024-01-23
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前几天用openrice search咗几间边炉都full booking, 揾到呢间有位,就试一试啦。估唔到环境咁有特式,食物一样出色。先讲汤底,羊肚菌竹丝鸡炖汤好浓香,而麻辣要小辣都比想像中辣。所以比正常叫関既辣要低少少。叫了个小锅牛杂,好入味,同香。而且有个火喺下面小小地滚住,好有风味。牛拼盘有2款,叫了平啲𠮶款,都有5,6款牛,不过不失。牛根丸值得一试,有牛味多汁。 最特别叫咗个名菜菊花牛鞭,口感似牛筋,味道唔识形容,未食过可以试下。圣子系意外之选,$58/2只,初头觉得有啲贵,但估唔到咁大只,而且鲜甜。服务方面要赞一下男经理。好醒目sell佢公司既食品,但唔系乱sell,系真好食。 牛杂同圣子都系佢推介。而牛丸本来叫黑松露牛丸,但喺佢推介下改为牛筋丸,平咗之余确系好味。环境真系好有中式气氛,传统得黎真系有装修。另有惊喜系佢有任食生果,仲用高档既蜜瓜同百香果。
先讲汤底,羊肚菌竹丝鸡炖汤好浓香,而麻辣要小辣都比想像中辣。所以比正常叫関既辣要低少少。
叫了个小锅牛杂,好入味,同香。而且有个火喺下面小小地滚住,好有风味。
牛拼盘有2款,叫了平啲𠮶款,都有5,6款牛,不过不失。
牛根丸值得一试,有牛味多汁。 最特别叫咗个名菜菊花牛鞭,口感似牛筋,味道唔识形容,未食过可以试下。
圣子系意外之选,$58/2只,初头觉得有啲贵,但估唔到咁大只,而且鲜甜。
服务方面要赞一下男经理。好醒目sell佢公司既食品,但唔系乱sell,系真好食。 牛杂同圣子都系佢推介。而牛丸本来叫黑松露牛丸,但喺佢推介下改为牛筋丸,平咗之余确系好味。环境真系好有中式气氛,传统得黎真系有装修。
另有惊喜系佢有任食生果,仲用高档既蜜瓜同百香果。
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