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2012-06-18
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与良朋欢聚是最美好不过的事。好友IVY 提议到金钟Domani晚餐,她特别推介这裹的pizza,于是便订位。一到达餐厅,我们便要一份pizza,唯侍应说晚膳没有pizza,我们虽觉可惜,但也没打紧,便继续钻研餐牌。我们一行六人,打算share食物,所以生要以量少款多,例如头盘的fried langoustine (蠬虾$380),待应极力游说我们要两份,因每份只得3只,也被我们拒绝。其实我们也要了不少食物:除了上述头盆外,也要了2份risotto($210 each)、spaghetti with lobster ($280)、spaghetti mancini ($170) ( big size macaroni), Prime striploin ($450),各人也要了一杯house wine。没多久,便送来每人一份冻汤,待应说是chef送的,我们也很惊喜,虽然味道不太好,毕竟是免费的,也算吧。十分钟后,又送来一份pizza,这次我向四处张望,发现有两三张枱也有pizza!由于餐牌并没有pizza,所以肯定这也是赠送的。我开始怀疑,会有「咁大只夹姆随街跳?」但心想:到底也是大餐
一到达餐厅,我们便要一份pizza,唯侍应说晚膳没有pizza,我们虽觉可惜,但也没打紧,便继续钻研餐牌。
我们一行六人,打算share食物,所以生要以量少款多,例如头盘的fried langoustine (蠬虾$380),待应极力游说我们要两份,因每份只得3只,也被我们拒绝。其实我们也要了不少食物:除了上述头盆外,也要了2份risotto($210 each)、spaghetti with lobster ($280)、spaghetti mancini ($170) ( big size macaroni), Prime striploin ($450),各人也要了一杯house wine。
没多久,便送来每人一份冻汤,待应说是chef送的,我们也很惊喜,虽然味道不太好,毕竟是免费的,也算吧。
十分钟后,又送来一份pizza,这次我向四处张望,发现有两三张枱也有pizza!由于餐牌并没有pizza,所以肯定这也是赠送的。我开始怀疑,会有「咁大只夹姆随街跳?」但心想:到底也是大餐厅,也心软地叫了一支$750的white wine。当然,那份pizza也是不太可口:平靭,但也是那句:送的!不要计较太多。
又过了一会,那龙虾头盘来了:一来便六份!第一个侍应说:「Chef 知道你地有6人,他把这头盆平均分给你们,所以份量会较少。」答案也很合理。但跟随而来,捧着其余三碟头盆的侍应却说:「这份是chef送给你们的!」 (注:一份order 有三只虾,当时有6只)由于当日太多惊喜,也欣然接受。
打后也再没有惊喜了,先评论我们要付的菜单。那份头盘份量有如一节龙虾肉,再加一旧炸得像打边炉时用的迷你版山根!至于risotto? 上菜时我们六人异口同声说:「麦皮?」的确味道比Cova的有着很大距离(然你的价钱这样昂贵,我当然会跟价钱相若的餐厅比较!) 至于那两份意粉,我只能用「咸」和「很粉」去形容。Prime striploin 也很咸,很勒;心里暗暗庆幸没有听从侍应的意见(份量太少了,你们应要份$1300的!)
结账时,要$36xx,好友Doris有对精明眼,看到我们要了两份头盆,便向侍应质问。侍应唯唯,说:「让我再计多篇!」转头已变为$30xx。一份头盆也只是$380,连加一也未致于有六百元差别。
结账后,我们想要点开水,惜所有侍应巳像聋哑人士在你身旁擦过。这是一所高级餐厅提供的服务吗?
题外话/补充资料:
到这种地方我们当然预了高消费,但起码请于厨艺及用料上花心思,只要食物是美味的,我们便会不计较价钱,更不在乎那些所谓的赠品:(
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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