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2022-06-16 1149 浏览
我仔好钟意食片皮鸭,耐唔耐就话要同爹哋妈咪去食,而今次就拣咗羲和雅苑,招牌嘅片皮鸭配爆炸糖以及多个新鲜嘅配搭,非常特别!所以我仔会叫佢做爆炸鸭。由于人数不多,我哋点了半只片皮鸭,师傅会喺你面前片鸭,然后好快便上了八宝盒等等的配料,餐厅推介鸭皮配爆炸糖,鸭胸肉配蜜糖芥茉酱,而其他部位便可以配传统青瓜、京葱、海鲜酱的片皮鸭,或者配搭山楂条、蓝莓酱、紫洋葱的新式片皮鸭。水煮鱼味道偏甜,但胜在香辣,粉皮口感刚刚好非常坚硬,另外包括了莴笋丝及芽菜非常爽口,鱼用了桂花鱼片,也很鲜嫩滑。朝麻牛肋条我非常推介,有椒麻将另外上,略嫌不够味道可倒出更加多酱汁,牛肋条非常淋,也很入味,不得不提就是伴碟的金菇,点了椒麻酱十分惹味。而我仔点了北京小丸子,是用胡椒和猪肉整成既丸子,上碟时会伴有沙律酱一同吃,我仔太钟意,吃了半碟!而我老公最喜欢的便是虾汤海皇泡饭,虾汤非常浓味,而且配料也非常多,有带子、冬菇、虾仁。。。等等,配埋脆米粒一同吃,很香口很好味👍点了太多肉类,我们便点多一个蔬菜,那就是金汤扒莴笋,金汤应该加入南瓜等材料,香浓而鲜甜,值得一叫!提提大家,餐厅可以用海港城优惠券,每200-100 ,最多可以使
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我仔好钟意食片皮鸭,耐唔耐就话要同爹哋妈咪去食,而今次就拣咗羲和雅苑,招牌嘅片皮鸭配爆炸糖以及多个新鲜嘅配搭,非常特别!
所以我仔会叫佢做爆炸鸭。
由于人数不多,我哋点了半只片皮鸭,师傅会喺你面前片鸭,然后好快便上了八宝盒等等的配料,餐厅推介鸭皮配爆炸糖,鸭胸肉配蜜糖芥茉酱,而其他部位便可以配传统青瓜、京葱、海鲜酱的片皮鸭,或者配搭山楂条、蓝莓酱、紫洋葱的新式片皮鸭。
水煮鱼味道偏甜,但胜在香辣,粉皮口感刚刚好非常坚硬,另外包括了莴笋丝及芽菜非常爽口,鱼用了桂花鱼片,也很鲜嫩滑。
朝麻牛肋条我非常推介,有椒麻将另外上,略嫌不够味道可倒出更加多酱汁,牛肋条非常淋,也很入味,不得不提就是伴碟的金菇,点了椒麻酱十分惹味。
而我仔点了北京小丸子,是用胡椒和猪肉整成既丸子,上碟时会伴有沙律酱一同吃,我仔太钟意,吃了半碟!
而我老公最喜欢的便是虾汤海皇泡饭,虾汤非常浓味,而且配料也非常多,有带子、冬菇、虾仁。。。等等,配埋脆米粒一同吃,很香口很好味👍
点了太多肉类,我们便点多一个蔬菜,那就是金汤扒莴笋,金汤应该加入南瓜等材料,香浓而鲜甜,值得一叫!
提提大家,餐厅可以用海港城优惠券,每200-100 ,最多可以使用五张。
半只片皮鸭
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北京小丸子
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椒麻牛肋条
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水煮鱼
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虾汤海皇泡饭
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金汤扒莴笋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-15
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
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