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2022-05-25
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已忘记从何时开始，元朗的Cafe已经来到「梗有一间喺左近」的地步。这些Cafe都有一个共通点，就是地方不算大，座位有点迫，咖啡和餐点的选择都不会超级多，偏偏位于元朗的Accro Coffee就抹掉小妹对Cafe的第一印象。即使店内已实施90分钟用餐时间，但平日下午来到都已经座无虚席，实在不能想像假日来的时候会是什么情况。Menu上提供很多精品咖啡让一班啡友慢慢选择，当中当然包括他们的获奖作品啦！就menu和店员的介绍，这里主要是提供fruity的啡选。考虑了一轮后，最后决定点1杯来自危地马拉的征服者，再配半份窝夫（平日限定）伯爵茶忌廉、枫糖浆配等浓朱古力雪糕。店员同时送上咖啡和窝夫，令小妹有点手足无措，无他的，只是因为窝夫的香气和咖啡香同时来到小妹面前而已。先呷一口以手冲方式出进场的征服者。它不是味道超浓的那种咖啡，柠檬和柑橘香缓缓地跑进我的味蕾，而尾韵为我带来果仁香（其实我不确定是不是果仁啦，但那阵甘甘的味道就停留在口腔中，感觉不错），咖啡待得愈久，果酸愈明显。再来平日限定的半份窝夫。伯爵茶忌廉是超级惊艳！绵密香浓的伯爵茶忌廉令小妹忍不住一口接一口，特浓朱古力雪糕都很不错啊，而且它没
已忘记从何时开始，元朗的Cafe已经来到「梗有一间喺左近」的地步。这些Cafe都有一个共通点，就是地方不算大，座位有点迫，咖啡和餐点的选择都不会超级多，偏偏位于元朗的Accro Coffee就抹掉小妹对Cafe的第一印象。
即使店内已实施90分钟用餐时间，但平日下午来到都已经座无虚席，实在不能想像假日来的时候会是什么情况。
Menu上提供很多精品咖啡让一班啡友慢慢选择，当中当然包括他们的获奖作品啦！就menu和店员的介绍，这里主要是提供fruity的啡选。考虑了一轮后，最后决定点1杯来自危地马拉的征服者，再配半份窝夫（平日限定）伯爵茶忌廉、枫糖浆配等浓朱古力雪糕。
店员同时送上咖啡和窝夫，令小妹有点手足无措，无他的，只是因为窝夫的香气和咖啡香同时来到小妹面前而已。
先呷一口以手冲方式出进场的征服者。
它不是味道超浓的那种咖啡，柠檬和柑橘香缓缓地跑进我的味蕾，而尾韵为我带来果仁香（其实我不确定是不是果仁啦，但那阵甘甘的味道就停留在口腔中，感觉不错），咖啡待得愈久，果酸愈明显。
再来平日限定的半份窝夫。
伯爵茶忌廉是超级惊艳！绵密香浓的伯爵茶忌廉令小妹忍不住一口接一口，特浓朱古力雪糕都很不错啊，而且它没有光速溶掉，好让小妹可以将忌廉、雪糕和枫糖窝夫混合品尝。最后要讲的就是窝夫本人。蛋香很突出，不错！店员还巧妙地将枫糖浆藏在窝夫的凹位，令食客能每一口都吃的微甜的枫糖味道，不错不错！
原本想买包咖啡豆，但当天找不到喜爱的口味，所以小妹再order 1杯来自巴拿马翡翠庄园作补偿。
巴拿马的代表比危地马拉选手更有性格，层次亦相对丰富。虽然它同样地没有直接冲击小妹的味蕾，但它的果酸明显比危地马拉选手强。对小妹来说，两者最大的分别就是巴拿马的选手尾韵会带来木香（又或者是红茶）的厚实微涩的感觉。
总的来说，危地马拉征服者成功征服我的味蕾，半份窝夫亦能每我留下深刻印象，巴拿马翡翠庄园竟能送上茶园余韵，所以我终于都明白为何我平日下午来到都不能霸占bar台位叠欣赏咖啡师冲啡的风采了。
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