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2016-06-02
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5月26号同个朋友特登走左去红磡食鸡脾，其实讲左好耐话要去食。事缘系早排系fb睇到d咩全港鸡脾大比并，所以就瘾起我既食鸡脾瘾。本来就想去排行最高分果间大埔xxx食鸡脾，但就真系太远，当日时间唔许可，就番番时新食喇，始于都系入左围既鸡脾。其实呢次系我第二次食时新既炸鸡脾，对上一次食系冬天既时候，谂番起果阵食，一啖啖咁咬住只热辣辣，漏紧鸡油既鸡脾，肉质好juicy，果种感觉真系好满足，令我一试难忘。所以亦令我今次带埋fd一齐去食，一个人食油鸡脾，一个人食炸鸡脾。咁讲番炸鸡脾先啦，今次我去食，佢就已经比唔到我上次果种好juicy好满足既感觉，原因为因为只鸡脾冻冻地，我谂系只鸡脾预先已经炸好左，因为佢都好快唔洗一分钟就上得碟比我地，咁就变到只鸡脾出面热，外面冻，无左肉汁juicy，喷油果种效果，可能系撞彩数啦，咁岩果日厨房hea左少少挂，之但系放心，鸡脾都仲系大只同埋肉质好嫩既。到豉油鸡脾，个味道比我想像中好，尤其系果个肉质都系一样嫩既，普通茶记既油鸡脾系好难做到，因为佢地通常都系浸到／煮到只鸡脾系鞋，无哂鸡味得个咸字。好彩，时新既油脾唔会咁，所以都系推介既，绝对系时新汉堡以外既多一个选择。虽
所以亦令我今次带埋fd一齐去食，一个人食油鸡脾，一个人食炸鸡脾。
咁讲番炸鸡脾先啦，今次我去食，佢就已经比唔到我上次果种好juicy好满足既感觉，原因为因为只鸡脾冻冻地，我谂系只鸡脾预先已经炸好左，因为佢都好快唔洗一分钟就上得碟比我地，咁就变到只鸡脾出面热，外面冻，无左肉汁juicy，喷油果种效果，可能系撞彩数啦，咁岩果日厨房hea左少少挂，之但系放心，鸡脾都仲系大只同埋肉质好嫩既。
到豉油鸡脾，个味道比我想像中好，尤其系果个肉质都系一样嫩既，普通茶记既油鸡脾系好难做到，因为佢地通常都系浸到／煮到只鸡脾系鞋，无哂鸡味得个咸字。好彩，时新既油脾唔会咁，所以都系推介既，绝对系时新汉堡以外既多一个选择。
虽然岩岩话炸脾比起我第一次食差左少少，但我一定会再番黎既，因为我仍然系好挂住第一次食时新鸡脾果种暖笠笠喷油既感觉。不过下次我就会真系入大埔试下江湖中既排名第一鸡脾。
炸鸡脾，油鸡脾
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