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2017-08-15
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今日约了朋友去大角咀取件，取完件后我们亦不便再行去旺角食晚饭, 于是上Openrice 揾下附近有什么餐厅选择。于是便揾到这家餐厅, 由于时间尚早, 故不用排队等位, 立即便可入座。 店舖装潢以航海的风格作摆设, 让人置身于船上享受晚餐。先望望餐牌, 有汤类, 沙律, 小食, 自选车仔意粉, 金船长精选配搭, 自选汉堡类, 意大利饭类, 千层面, 比蕯, 主菜, 甜品, 特色咖啡, 特色飮品, 饮品。很多选择, 真的如何是好。就系呢个时候, 店员首先先来介绍店舖的得奖作品 - 黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比蕯配自家制提子果醋, 有机沙律有(6吋 $108) 和(9吋 $168)选择。 由于我们两个人, 所以点了一个6吋 pizza食。 这个pizza有3种食法, 但对于我来说，那一种食法都是甘正。夹心pizza香脆软熟, 有很浓厚的芝士味道, 再加上黑松露酱令食物味觉更加丰富。若洒上酸酸甜甜的提子果醋, 将pizza提升到另一层次。+28 有餐汤海鲜蕃茄汤 - 蕃茄汤算是清甜, 但味道不是很浓, 海鲜味清淡。薯茸忌廉汤 - 薯茸极浓味, 而且不是稀的,有质感, 味道适中。香煎法国鹅肝
店舖装潢以航海的风格作摆设, 让人置身于船上享受晚餐。先望望餐牌, 有汤类, 沙律, 小食, 自选车仔意粉, 金船长精选配搭, 自选汉堡类, 意大利饭类, 千层面, 比蕯, 主菜, 甜品, 特色咖啡, 特色飮品, 饮品。很多选择, 真的如何是好。
就系呢个时候, 店员首先先来介绍店舖的得奖作品 - 黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比蕯配自家制提子果醋, 有机沙律
有(6吋 $108) 和(9吋 $168)选择。 由于我们两个人, 所以点了一个6吋 pizza食。
这个pizza有3种食法, 但对于我来说，那一种食法都是甘正。夹心pizza香脆软熟, 有很浓厚的芝士味道, 再加上黑松露酱令食物味觉更加丰富。若洒上酸酸甜甜的提子果醋, 将pizza提升到另一层次。
黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比蕯配自家制提子果醋, 有机沙律
$108
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黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比蕯配自家制提子果醋, 有机沙律
$108
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+28 有餐汤
海鲜蕃茄汤
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海鲜蕃茄汤 - 蕃茄汤算是清甜, 但味道不是很浓, 海鲜味清淡。
薯茸忌廉汤
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薯茸忌廉汤 - 薯茸极浓味, 而且不是稀的,有质感, 味道适中。
香煎法国鹅肝(3安士)苹果沙律
$138
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香煎法国鹅肝(3安士)苹果沙律 $138
唔好睇佢细细件，食完都饱饱滞滞。入口即溶化, 比较腻, 切落去时比较多油, 幸而配搭苹果沙律, 方感觉冇甘肥腻。
美国特级肉眼牛扒 (12安士)
$298
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美国特级肉眼牛扒 (12安士) $298 黑椒汁 6成熟
这个牛扒真是不得了, 因为牛扒很大块好够份量, 有成块面甘大块, 唔系呃你。虽然我们点了六成熟, 但切开后觉得熟透了少少。牛扒好腍易切, 亦有牛味, 咬落唔靭亦唔"鞋" 口, 肉汁亦很鲜味。
热薄荷咖啡
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热薄荷咖啡
本来夜晚我都不想饮咖啡, 怕晚上睡不著, 但又好想试下薄荷咖啡, 于是胆粗粗就试左。咖啡味中带一点薄荷, 比较清凉舒畅感觉。
京都宇冶绿茶红豆蛋糕
$38
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+38 京都宇冶绿茶红豆蛋糕
食饱饱后仍未够喉, 点了这个甜品作为今晚的完结。虽然这个甜品不是很大件, 但仍能满足想食甜品的我。绿茶味很浓, 蛋糕亦很幼滑, 亦不觉得太甜。
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