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2016-04-22
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上次只约了阿嫂, 姪仔嚷着要一起出来, 但因第二天要上学, 免得太夜回家, 所以决定留他在家中, 结果...他真的很不开心。为了氹返这位小宝贝, 认承下次只带他一人出来, 这日终于来临......其实我非常担心, 毕竟这是我和他独处, 担心他四处走、担心他嚷着要抱 (我一定不够力)、担心他不愿食、担心他嘈着要买玩具、担心他会著凉, 千千万万个担心, 但人大认承了小朋友的事必要做, 得知他最爱吃鸡蛋, 一于带他试试蛋包饭, 出发!店子开在横街小巷, 以蓝色和白色为主调, 门口贴了一大张餐牌, 还有色彩缤纷的食物相片。地方很小, 连门口也摆放了三张餐枱。走进内里左边设有一张四人枱和一张二人枱, 右边是一排长沙发座, 约有四张二至四人枱, 枱与枱之间空间甚少, 大家都非常亲密, 连转转身也要小心翼翼。墙上挂了一个圆形的蓝色招牌, 另一边则挂上两块写满菜式的大黑板, 附带相片, 还有一些图画、小盆栽作装饰, 小小的店子, 如小小的家。让姪仔坐好后便马上看看餐牌, 虽然只是小店, 但选择比想像中多, 除了有店子主打的日式熔岩蛋包饭系列外, 还有日式咖喱饭、日式丼饭、香浓芝士饭、自家制汉堡和三文治
店子开在横街小巷, 以蓝色和白色为主调, 门口贴了一大张餐牌, 还有色彩缤纷的食物相片。地方很小, 连门口也摆放了三张餐枱。走进内里左边设有一张四人枱和一张二人枱, 右边是一排长沙发座, 约有四张二至四人枱, 枱与枱之间空间甚少, 大家都非常亲密, 连转转身也要小心翼翼。
墙上挂了一个圆形的蓝色招牌, 另一边则挂上两块写满菜式的大黑板, 附带相片, 还有一些图画、小盆栽作装饰, 小小的店子, 如小小的家。
让姪仔坐好后便马上看看餐牌, 虽然只是小店, 但选择比想像中多, 除了有店子主打的日式熔岩蛋包饭系列外, 还有日式咖喱饭、日式丼饭、香浓芝士饭、自家制汉堡和三文治、全日早餐、意粉、沙律、小吃和饮品, 还有健康的蕃茄系列, 但根本不用费神, 因一心带姪仔来吃蛋。******************************
沙律和小食脆饼三重奏
$12
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设有晚巿套餐, 只要惠顾任何一款指定的食品加$12便可转为套餐, 包了沙律和小食脆饼三重奏(+$12/转餐价), 还可半价享用饮品。不用久等马上来碟小吃帮姪仔医医肚, 有一些清爽新鲜的杂沙律菜, 拌入份量适中的芝麻酱, 清新怡人。
还有三款食材配意大利香草脆饼, 包括有一小片咸鲜的烟三文鱼、半粒清甜多汁的车厘茄 及少许咸香的蟹籽沙律酱, 配搭和味道简单, 份量亦较少。此款小食比起之前的脆薯角和蜜糖烤鸡翼的功夫和技巧都明显少了。******************************
烧鳗鱼熔岩蛋包饭伴照烧
$118
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晚巿套餐共有九款选择, 知姪仔跟我一样, 也是爱鱼之人, 故点了一客烧鳗鱼熔岩蛋包饭伴照烧($118)。它是蛋包饭的惊喜版，曾试过两款蛋包饭，一是蛋包着饭做成饺子形状，另一是以滑蛋覆盖全碟饭，而今次又遇上新嘢……店员小心翼翼把其端来，看着鸡蛋 不停摇晃着，心也跟着它震震震，哈!
共有三层此客蛋包饭共有三层，顶部是放了木鱼 的烧鳗鱼，中间是一大份椭圆形的鸡蛋，最底是炒饭，再淋上照烧汁。
跟足熔岩三步曲, 先摆开鳗鱼一旁, 拿起餐刀, 由姪仔负责数一二三, 我便在鸡蛋中间切一刀, 再左右一拨, 看着蛋汁 流动着, 把所有米饭 覆盖, 此刻真是蛋包饭, 望着满满的鲜黄色鸡蛋, 阵阵蛋香, 真的忍不住口。
炒饭 粒粒圆润, 加入少许杂豆、洋葱、烟肉 等, 伴入照烧汁, 味道有点过浓, 与滑溜的鸡蛋 同吃，咸香的酱汁盖过蛋香, 有点可惜…
鳗鱼 体积中等, 底面均烧至焦黄, 沾满烧汁, 咸香入味, 肉质肥美油润, 相当嫩滑, 正! 单单品尝它, 味道会有点过浓, 还是与蛋饭同吃较适合。------------------------------
估不到我们的第一次如此顺利, 姪仔的确很听话, 坐得定定, 还不用左氹右氹, 能自己把大半碟蛋包饭通通吃光, 比平时在家吃得好, 吃得快, 看来这客蛋包饭很合他口味, 那一于再去下一站, 带他吃雪糕作为奖励。张贴
