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2015-03-05
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Happy Friday night!! 一星期中最开心就是星期五, 因可跟朋友来个late dinner, 饮下酒食下饭, 翌日睡到自然醒~店铺面积不太, 一眼看得见, 所以要食就要记得订位啊~虽然是late dinner, 但我们五人点了很多食物啊~ 包括刺身三盛, 三款都很新鲜, 我吃了甜虾及带子, 很鲜甜！蟹籽沙律好像是去里任何日式店铺也会点的, 用料新鲜, 味道正常吧~荔枝烟肉串, 是暂时吃过烧得最好的一家, 荔枝肉厚多汁、烟肉够香口, 一卷一口, 荔枝汁的甜化解了烟肉的肥腻, 同时提升的肉的香味.我不好冬菇的, 但小平津的烧冬菇却令我吃了一粒不反感. 菇没有烧至全干身, 还保留些少水份, 没有’up’味.鸡肉丸是很推介的, 看似简单的一粒丸, 实际是非常有口感, 内里混入了些少蔬菜似的, 喜欢咬下有适量肉汁、软硬适中, 而且汁料非常正~烧鸡肾几爽口, 但又称不上是非常好味, 可点可不点.首次吃鸡泡鱼干, 好似猪肉干的质地啊~ 少少咸, 都几过瘾~牛油果软壳蟹蟹籽卷, 又是十分好吃的. 饭粒是暖的, 软壳蟹依然脆身, 而且还有嫩肉, 配合清新牛油果一起食, 不需多说话, 尽情
店铺面积不太, 一眼看得见, 所以要食就要记得订位啊~
虽然是late dinner, 但我们五人点了很多食物啊~ 包括刺身三盛, 三款都很新鲜, 我吃了甜虾及带子, 很鲜甜！
刺身三盛
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蟹籽沙律
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荔枝烟肉串
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烧冬菇
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鸡肉丸
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首次吃鸡泡鱼干, 好似猪肉干的质地啊~ 少少咸, 都几过瘾~
鸡泡鱼干
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牛油果软壳蟹蟹籽卷
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汁烧猪软骨
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烧芝士紫蕃薯
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烧三文鱼皮, 朋友超推介, 脆脆的, 皮下还带少许鱼肉.
三文鱼茶渍饭, 就似面豉汤拌饭啊, 第一次吃, 味道没有很特别, 但是美味的. 因为吃时才把汤加入, 饭粒就不易被浸软. 题外话: 茶壸很精致哩~
对于sake, 我没有太深认识, 就由朋友挑选, 这款都易入口, 小杯喝下, 不自觉地忘形多喝~
豚肉泡菜锅, 4人份量, 豚肉上加了辣酱, 而汤底是本身有微辣的, 豚肉份量适中, 我吃了很多泡菜及娃娃菜哩~
最后店铺送了我们一人一小球雪糕, 浓郁豆腐味, 大爱!!
题外话/补充资料：
整体来说,这顿饭几乎九成半的菜式是顶呱呱及令人回味的, 而且服务佳, 暂时来说她已在「我的日式餐厅」中排行首位, 我一定会再去啊~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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