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2008-03-17 125 浏览
咱们家是客家人不过很少在家吃客家菜这次来megabox试一试震通扣肉爸爸餐牌还没看就嚷著要叫这个客家菜也确是少不得的一上台实在令人垂涎肥猪肉香得不得了真是会震的加上那个暗红色浓得不得了的汁送饭一流七个人分仍然算份量很多988八人餐客家黄酒虾16只是套餐中比较深刻的一个白灼中虾再浸酒作冷盘冻冻的虾相当爽口酒味却也不算太浓和虾的甜味很相配农汤鱼茸鸡其实是汤也ok自家盐酥鸭偏咸了一点而且比较干巴辣蟹伴海苔卷即是炸软壳蟹和海苔春卷没甚么味其余的还有酒糟彩椒花枝玉带浓汤浸野菌津胆表现都是一般但也不太差最后还有客家咸茶粿和甜品星期五的晚上客人也不多上菜却很慢吃完一个很久才有另一个订台已说明是七人却写成九人最终埋单时还是收九位茶总体来说很多炸野饱却不算腻但说正宗嘛?老爸说除了扣肉外其他都是一般吧此店是叙福楼的子店但相较之下已比叙福楼好一点当然这个价位就偏贵一点了
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咱们家是客家人
不过很少在家吃客家菜
这次来megabox试一试
震通扣肉
爸爸餐牌还没看就嚷著要叫这个
客家菜也确是少不得的
一上台实在令人垂涎
肥猪肉香得不得了
真是会震的
加上那个暗红色浓得不得了的汁
送饭一流
七个人分仍然算份量很多

988八人餐
客家黄酒虾16只
是套餐中比较深刻的一个
白灼中虾再浸酒作冷盘
冻冻的虾相当爽口
酒味却也不算太浓
和虾的甜味很相配

农汤鱼茸鸡
其实是汤
也ok
自家盐酥鸭偏咸了一点
而且比较干
巴辣蟹伴海苔卷
即是炸软壳蟹和海苔春卷
没甚么味
其余的还有
酒糟彩椒花枝玉带
浓汤浸野菌津胆
表现都是一般
但也不太差
最后还有
客家咸茶粿和甜品

星期五的晚上客人也不多
上菜却很慢
吃完一个很久才有另一个
订台已说明是七人却写成九人
最终埋单时还是收九位茶

总体来说
很多炸野饱却不算腻
但说正宗嘛?
老爸说除了扣肉外
其他都是一般吧
此店是叙福楼的子店
但相较之下已比叙福楼好一点
当然这个价位就偏贵一点了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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