影片
更多
2009-10-13
25 浏览
明天康康要做智慧齿手术前，于是带他出去吃饭，以后数天他都要食粥。到海港吃晚饭是头次，我们3人叫了：花胶佛跳墙 － 用料十足（见相），味道香浓，又不肥腻，足6人饮用；果皮蒸南非鲍鱼 － 每只＄３８；略过火，有点韧，有金菰垫底，亦不错；豉椒炒花蛤 － 花蛤够大只嫩滑、豉椒汁不是杰鞑鞑的，青红椒和洋葱亦算多；姜汁炒芥兰 － 见有姜蓉但姜味轻微，芥兰爽口，如果再煮淋些会更好；鲍菰角明虾球 － 西兰花入味、虾爽、鲍菰咬落有头（不是硬）。另外，当每枱客入座，他们都会推介大闸蟹（大堂中间的长枱上放有3个大煲，在旁放有畺醋和一大盘大闸蟹，即叫即煮），星期一至四特价 $38只，size 不算细，可惜我两公婆胆固醇高，吃不消。饭后已肚满肠肥，故也没有空间吃他们极力推介的甜品了。
花胶佛跳墙 － 用料十足（见相），味道香浓，又不肥腻，足6人饮用；
果皮蒸南非鲍鱼 － 每只＄３８；略过火，有点韧，有金菰垫底，亦不错；
豉椒炒花蛤 － 花蛤够大只嫩滑、豉椒汁不是杰鞑鞑的，青红椒和洋葱亦算多；
姜汁炒芥兰 － 见有姜蓉但姜味轻微，芥兰爽口，如果再煮淋些会更好；
鲍菰角明虾球 － 西兰花入味、虾爽、鲍菰咬落有头（不是硬）。
另外，当每枱客入座，他们都会推介大闸蟹（大堂中间的长枱上放有3个大煲，在旁放有畺醋和一大盘大闸蟹，即叫即煮），星期一至四特价 $38只，size 不算细，可惜我两公婆胆固醇高，吃不消。
饭后已肚满肠肥，故也没有空间吃他们极力推介的甜品了。
张贴
