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2022-03-08
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还记得几年前寿司郎进驻香港时，大家都起码要花几个小时排队，但疫情下，人龙已经消失了。那天4点左右经过寿司郎，眼见门前都无人排队，店员直接指示小妹可以就座。抱著贪新鲜的心态点了一些3月新品。🍮大人的焦糖慕丝挞的层次很丰富，既有浓浓的奶香的忌廉，慕丝挞甜（来自焦糖）中带甘（来自酒味），果然「大人」感很重。🐠梭子鱼的鱼质很弹牙，微炙烧后令鱼质更香口，略嫌27元1碟有点贵。🦑赤乌贼双味很不错，特别是炙烤后的乌贼令小妹想起在台湾夜市吃到的烤鱿鱼，很香很惹味。🐟厚切长鳍大吞拿鱼腩寿司果真是厚切，可encore！另，可能要大家专注order这个厚切长鳍大吞拿鱼腩啦，所以小妹发现平常order的长鳍吞拿鱼暂时不见了。🎣黑鯥有筋又有点韧，12元1件真的可以不吃。🦐樱花虾银鱼仔军舰双味可以改名为「葱姜双味」，事关小妹吃不到樱花虾和银鱼仔的味道（还是牠们根本就无味道？）。🍍海鞘军舰有一阵铁锈味（即是某些生蚝的品种可找到的味道）。虽然小妹不讨厌吃生蚝，但硬是觉得海鞘军舰的味道是怪怪的。🫑盐渍沙甸鱼配昆布青椒真的不了。咸上加咸。总的来说，葱吞和油甘鱼是皇道，想以合理价钱试新产品的话可点赤乌贼双味和甜品。
还记得几年前寿司郎进驻香港时，大家都起码要花几个小时排队，但疫情下，人龙已经消失了。那天4点左右经过寿司郎，眼见门前都无人排队，店员直接指示小妹可以就座。
抱著贪新鲜的心态点了一些3月新品。
🍮大人的焦糖慕丝挞的层次很丰富，既有浓浓的奶香的忌廉，慕丝挞甜（来自焦糖）中带甘（来自酒味），果然「大人」感很重。
🐠梭子鱼的鱼质很弹牙，微炙烧后令鱼质更香口，略嫌27元1碟有点贵。
🦑赤乌贼双味很不错，特别是炙烤后的乌贼令小妹想起在台湾夜市吃到的烤鱿鱼，很香很惹味。
🐟厚切长鳍大吞拿鱼腩寿司果真是厚切，可encore！另，可能要大家专注order这个厚切长鳍大吞拿鱼腩啦，所以小妹发现平常order的长鳍吞拿鱼暂时不见了。
🎣黑鯥有筋又有点韧，12元1件真的可以不吃。
🦐樱花虾银鱼仔军舰双味可以改名为「葱姜双味」，事关小妹吃不到樱花虾和银鱼仔的味道（还是牠们根本就无味道？）。
🍍海鞘军舰有一阵铁锈味（即是某些生蚝的品种可找到的味道）。虽然小妹不讨厌吃生蚝，但硬是觉得海鞘军舰的味道是怪怪的。
🫑盐渍沙甸鱼配昆布青椒真的不了。咸上加咸。
总的来说，葱吞和油甘鱼是皇道，想以合理价钱试新产品的话可点赤乌贼双味和甜品。
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