板長壽司 (已結業)

柴湾有另一间连锁寿司店, 但我宁愿搭四元零九角的港铁到这店吃寿司, 因为自己是会员有折外,也吃得开心很多, 因为比较好味道.是日又同外子一齐揾食, 等了二十分钟有位, 先点了四件三文鱼 (本来想点三文鱼腩, 但外子坚持, 没法),四件玉子, 及帆立贝两件, 三文鱼两件无脂肪, 两件有, 唉!都话点鱼腩, 三文鱼不太新鲜. (这店很怪, 多数您点第一二次的无论三文鱼或三文鱼腩, 都会比质数好点给您, 但你再二三次ECHO, 佢会俾质素差啲您,好似叫人唔好再点, 因为很多次都有此情况, 所以我每次食都要有攻略).玉子这店做得很出色, 充满蛋香, 又带少许甜, 很美味, 不似有些店很店又无蛋香.帆立贝侍应问会否加一元吃活的, 坚系好, 可惜口带爽, 比平时的不好吃, 不喜欢, 平时的是软燸而鲜味, 中伏了, 下次不会吃活的.三文鱼不新鲜, 转攻三文鱼腩, 今日的三文鱼腩非常新鲜甜美, 入口有溶化的感觉, 三文鱼的甘香尤满整个口腔, 很少吃到咁美味的三文鱼, 今天很有口福, 不过点了两次已不敢再点, 怕了第三次的可能劣品,两次留美好回忆好了.到这店不下四五十次了, 还会再经常来, 因为真系好