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2014-12-08
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星期六的下午，相约友人到尖沙咀享受悠闲午餐，讨论过后最后选择了这家薄饼店。下午一时多到达，店内只有数枱客人。店内环境干净，天然日光从𥦬外透入，加上简约装潢，十分舒适。我们二人点了自订独特配料(Premium Toppings) 的薄饼 ($148)(配料看似可以任加，同时也可以选择传统配料Classic Toppings加入其中)而我们选了:松露奶油酱 古冈左拉芝士(Gorgonzola Cheese) 熏波罗伏洛芝士(Smoked Provola Cheese) 马苏里拉芝士(Mozzarella) 鸡胸肉 干蕃茄 磨菇 烤意大利青瓜 粟米 火箭菜 巴马火腿(Parma Ham)在选择配料时，我们不停跟店员说要火箭菜跟Parma Ham，但她不停跟我们说后加，所以在选好所有配料后我们又提醒她一次以为材料是铺面，但她却无动于衷。这时我们才笨笨的明白她的意思是焗过薄饼后才加😅。店员为我们布置Pizza时用料慷概，毫不吝啬，相比平日于连锁店的相差很远👍👍👍。付钱后店员递上Pizza电子通知器😄。当灯亮起就代表你可以去柜台拿餐。Pizza终于上桌，松露奶油酱虽香，但分量太少，使整个Piz
星期六的下午，相约友人到尖沙咀享受悠闲午餐，讨论过后最后选择了这家薄饼店。
下午一时多到达，店内只有数枱客人。店内环境干净，天然日光从𥦬外透入，加上简约装潢，十分舒适。
我们二人点了自订独特配料(Premium Toppings) 的薄饼 ($148)
(配料看似可以任加，同时也可以选择传统配料Classic Toppings加入其中)
而我们选了:
松露奶油酱 古冈左拉芝士(Gorgonzola Cheese) 熏波罗伏洛芝士(Smoked Provola Cheese) 马苏里拉芝士(Mozzarella) 鸡胸肉 干蕃茄 磨菇 烤意大利青瓜 粟米 火箭菜 巴马火腿(Parma Ham)
在选择配料时，我们不停跟店员说要火箭菜跟Parma Ham，但她不停跟我们说后加，所以在选好所有配料后我们又提醒她一次以为材料是铺面，但她却无动于衷。这时我们才笨笨的明白她的意思是焗过薄饼后才加😅。
店员为我们布置Pizza时用料慷概，毫不吝啬，相比平日于连锁店的相差很远👍👍👍。
付钱后店员递上Pizza电子通知器😄。当灯亮起就代表你可以去柜台拿餐。
Pizza终于上桌，松露奶油酱虽香，但分量太少，使整个Pizza偏干，而且周边都焦了，未有脆的口感反而有点硬，要颇费劲去咬，有点失望😔，幸好有丰富材料搭够。下一次还是选已配搭好的Pizza较隐阵☝️。
另外我们再点了一客鸡胸沙律($58)。
沙律菜颇新鲜👍，有数片鸡胸，配以蜜糖酱汁或橄榄油，味道虽一般，但足以平衡pizza的油腻感。
总括来说，地方环境宽敞，材料新鲜，下次若经过可给予机会再一试☝️
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