海連茶樓

营业中

休息中

不经不觉, 光顾海连茶楼达十年之久。想不到, 当我在开食喇搜寻她的资料时, 才惊觉「原来这里没有你」。与茶客求证, 原来海连已经有三四十年历史, 期间转过一两次手, 而我这个十年茶客, 与其他茶客相比, 真是小巫见大巫。说实在的, 海连的食物和价格并不特别吸引, 但茶客们就是不理会风吹雨打, 依然坚持每天清早到海连喝茶的习惯, 为甚么呢? 花婆曾经告诉我：「我地都系贪啖茶饮啫。」及后我发现, 大家眷恋的不过是人与人之间那份或浅或深的情, 以及搭枱那种近距离的人情味。自从搬离这个社区后, 我只有待妈妈休假时才会到海连喝茶。纵然如此, 这儿的待应, 卖点心阿姐和食客的热情依然没变。海连是一家传统的中式食店, 仍然沿用数十年前的经营模式：人手推点心车叫卖点心, 草纸及花码数字记账, 手写书法菜单等等... 在这儿, 你会发现许多几乎被时代遗忘的好东西。虽然, 今天年轻一辈早已摒弃搭枱或喝早茶的习惯, 但我深信, 那种人与人之间无所不谈的情会继续在时代巨轮里轮回, 生生不息。食物就有种把人与人之间的距离拉近的奇异力量 。