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2009-05-07
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风和日丽的周未,碰巧又是长假期,西贡四周总是迫满了人.很久没有来过这里,又或是其实没有真真正正的在西贡好好游览,早早订好日子,可惜最后有些事迟了进来,吃午饭也差不多是2:15pm.在openrice搜索了好一阵子才决定要试这间,餐厅面积不大,约可容下20人,环境很西化,加上半开放式,很有外国的感觉.Set lunch选择不少,burger,pizza,pasta,salad都有.时间不早,想点的Spare ribs已卖完,侍应说set lunch用的是imported from NZ,餐牌里的是from US,肉质会较好,而且有货,就要了half rack.另外在lunch menu里找了一个fish & chips,跟餐汤.先来一客on-house的面包.跟Al-dente的有7-8成相似,但质感较硬且没甚味道,蘸牛油吃味道一般,蘸醋会好一点.餐汤是蕃茄海鲜汤.样子挺对眼,配料也不少,只是海鲜品质一般,雪藏货,没味道之余又有点"梅".但汤的味道不错,酸酸的,蛮开胃.Fish & Chips($70) - 用的是龙脷柳,没有如英式般多粉和炸得crispy,相反有点似吃粟米鱼块的效果.肉
在openrice搜索了好一阵子才决定要试这间,餐厅面积不大,约可容下20人,环境很西化,加上半开放式,很有外国的感觉.Set lunch选择不少,burger,pizza,pasta,salad都有.时间不早,想点的Spare ribs已卖完,侍应说set lunch用的是imported from NZ,餐牌里的是from US,肉质会较好,而且有货,就要了half rack.另外在lunch menu里找了一个fish & chips,跟餐汤.
先来一客on-house的面包.跟Al-dente的有7-8成相似,但质感较硬且没甚味道,蘸牛油吃味道一般,蘸醋会好一点.
餐汤是蕃茄海鲜汤.样子挺对眼,配料也不少,只是海鲜品质一般,雪藏货,没味道之余又有点"梅".但汤的味道不错,酸酸的,蛮开胃.
Fish & Chips($70) - 用的是龙脷柳,没有如英式般多粉和炸得crispy,相反有点似吃粟米鱼块的效果.肉质不差,酱汁也可以,但酸一点会更好.Chips是薯角,不是薯条,一般吸引.
Half-rack ribs - 卖$130的ribs,即叫即做,等上至少30分钟,十分期待.BBQ汁酸甜度刚好,ribs没有骨肉相连的效果,肉很tender,又不太似是先煲后焗,但始终觉得小白屋好一点.
Service不错,特别是其中一女生,任何情况下都会say "Thank you",很warm.
虽然味道没有预先想像的突出,但天气如此好,心情也好,难得出外走走,甚么也没所谓了.
张贴
