隱啡

营业中

休息中

来到圣诞周，就是要好好休息，回顾一年来做过的大负事，还要密密计划来年大计！点了1件手工制苹果挞，再配1杯手冲咖啡。先讲苹果挞。可能大家觉得苹果和肉桂是好朋友，但小妹个人就觉得肉桂味跟跌打酒的味道差不多。回正题。这个苹果挞都带点肉桂味，幸好是小妹可接受的浓度。松软的挞皮盛著带酸味的连皮苹果粒，后调带微甜的苹果香，不错！再来手冲咖啡。选了印尼的日晒豆。前调带龙眼干的香气，后调喝到茶香；放凉后再喝就尝到带果酸的味道，颇有层次的。作为甜品控的小妹又怎会满足于1件苹果批呢！再点1件三层柠檬芝士冻饼。未几，店员就送上1个透明的瓶子，小妹还以为是什么「吃甜品送护肤品」的促销活动，哈！甜品的顶层是1柠檬沙沙（名字是小妹创的），中间就是厚厚的芝士蛋糕，底层就是饼底。大家可能会觉得吃芝士蛋糕是1件无敌腻的事情，幸好这件冻饼上舖了-层酸酸的柠檬沙沙，口感变得很特别。以「酸」苦后甜的方式撑过整个2022年，就像阿根廷队在今届世界杯经历的一切。虽然他们只能以小组次名出线，但最终都能获得最后胜利。就这样。希望我们都已经历人生最苦的一幕，睁开眼睛就看到胜利的曙光。