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2024-08-17
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甘岩random听到Dear Jane首《怀旧金曲之夜》之后，突然好怀念以前香港🇭🇰嘅情怀同人情味。谂起细个最开心一定系读书成绩有进步↗️，屋企人就会带我地去锯扒奖励下。点知记得之前睇电视📺见过系太子有间食扒嘅又好有旧香港🇭🇰☎️📞📟📠💾📻🎙️📽️🎞️🎬气氛嘅餐厅，一于去试下。离远已经见到大大个「金翠」的招牌，门口「掂过碌蔗」嘅铁闸超吸睛👁️🗨️👁️🗨️，餐厅入面嘅装修超有香港🇭🇰特色。每一块霓虹灯牌都玩味十足🤪，例如：「你食咗未」、「火辣辣铁板」、「正到漏油西多士」、「香浓咖啡，飞沙走奶」，香港人🇭🇰先明。💭我地叫左2个扒餐，仲跟罗宋汤/忌廉汤🥣、牛油餐包🧈🍞（唔系梳打饼㗎）、餐饮🥤🥤🥤🥤（柠茶、柠水、咖啡，都系香港人每日必饮嘅，冻饮每杯加三蚊）同啫喱🍸（侍应会留意住你嘅饮食节奏，到适当时候问你要唔要啫哩同花奶，识食一定要加花奶🍼）。🛎️🛎️🛎️铁板一上枱，侍应会问要黑椒汁定烧汁，我同朋友异口同声📢📢话要「黑椒汁」。一淋落个铁板度📣📣📣「吱吱声」、「喳喳声」🔈🔉🔉，酱汁愈四溅令人愈兴奋🤩，系锯扒嘅传统，就得摊大张纸巾遮住净系𠮶对眼出嚟😶🌫️，同埋唔好着浅色衫呀！📌海陆空扒餐 (猪扒🐷+鸡扒🐔+串虾🦐)
离远已经见到大大个「金翠」的招牌，门口「掂过碌蔗」嘅铁闸超吸睛👁️🗨️👁️🗨️，餐厅入面嘅装修超有香港🇭🇰特色。每一块霓虹灯牌都玩味十足🤪，例如：「你食咗未」、「火辣辣铁板」、「正到漏油西多士」、「香浓咖啡，飞沙走奶」，香港人🇭🇰先明。
💭我地叫左2个扒餐，仲跟罗宋汤/忌廉汤🥣、牛油餐包🧈🍞（唔系梳打饼㗎）、餐饮🥤🥤🥤🥤（柠茶、柠水、咖啡，都系香港人每日必饮嘅，冻饮每杯加三蚊）同啫喱🍸（侍应会留意住你嘅饮食节奏，到适当时候问你要唔要啫哩同花奶，识食一定要加花奶🍼）。
🛎️🛎️🛎️铁板一上枱，侍应会问要黑椒汁定烧汁，我同朋友异口同声📢📢话要「黑椒汁」。一淋落个铁板度📣📣📣「吱吱声」、「喳喳声」🔈🔉🔉，酱汁愈四溅令人愈兴奋🤩，系锯扒嘅传统，就得摊大张纸巾遮住净系𠮶对眼出嚟😶🌫️，同埋唔好着浅色衫呀！
📌海陆空扒餐 (猪扒🐷+鸡扒🐔+串虾🦐) $138
有一大块好厚嘅猪扒，半块鸡扒同一大串虾，食到底最惊喜系有好多波浪嘅嘅薯条🥔垫底，吸晒d黑椒汁同肉汁嘅精华
📌鸡扒拼司华力肠🐔 $82
劲大块鸡扒同一大条司华力肠，都有薯条垫底，香气扑鼻，啱晒食肉兽，男士都绝对够饱🤭
📌经典特餐🍝🥚🍞 $50
叉烧汤意粉软硬度岩岩好，仲好弹牙。火腿奄列夹埋牛油厚多士系忙碌嘅香港人快靓正之选😚
📌欧陆扒餐🐟🥓🥚🍞🥔🥗 $58
主角拣咗吉列龙脷柳，炸到好脆口，鱼质嫩滑。仲有法兰克福肠、烟肉、煎蛋、厚多士，仲有薯饼都炸到好酥脆～有埋沙律菜，即刻感觉健康晒，冇晒罪恶感😆
想感受返昔日五光十色🪩🪩🪩嘅东方之珠🇭🇰，嚟呢度就最啱喇👍🏻
💸唔使加一，total $340
📍金翠餐厅
太子弥敦道749号地舖
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