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2015-11-30 1796 浏览
自从去过马来西亚及新加坡,我几肯定自己爱上星马菜,每个月都总会想起喇沙及肉骨茶,早前就和朋友去了加东,一次过吃尽我俩喜欢的菜式,超级愉快~海南鸡例牌 98已经足二人份量,鸡皮和鸡肉够滑,鸡味不算浓,不过沾上酱油吃,味道也不错. 若只能在姜蓉、辣酱、 黑酱油之间作为选择,我会选黑酱油,少少甜. 鸡肉与骨的切位很好,不会奇形怪状致食之无味,弃之可惜.大家应该知道喇沙有好多种,亚参喇沙那股浓烈的酸味,让我吃得辛苦,所以不是我杯茶;反而我偏爱咖喱喇沙,汤底加入椰汁,很香浓. 辣度适中,只是两粒蛳蚶有点腥,虾则弹牙爽口.米线是带点韧度的,但还好,没有被浸软,面和汤大啖大啖的吃,好滋味!在犹疑要小或大之际,看到邻座的肉骨茶 (小)我们就确定来个大煲. 才$40的差别,但大煲的份量足够4人用. 我俩极喜欢肉骨茶,但加东的蒜味不够,若果再浓味些就好了一餐之中不能缺少的蔬菜,选择颇多,无论是飞天炒/蒜蓉炒、通菜/芥兰,由于有喇沙和肉骨茶属味浓的菜式,所以选蒜蓉炒通菜. 份量很大,以$68来说是很值!味道刚刚好,通菜炒很不老,赞!猪牛鸡沙爹各两串,相比起其他菜式,这款定价显然有点贵,而且肉较鞋,唯猪沙爹串
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自从去过马来西亚及新加坡,我几肯定自己爱上星马菜,每个月都总会想起喇沙及肉骨茶,早前就和朋友去了加东,一次过吃尽我俩喜欢的菜式,超级愉快~
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海南鸡例牌 98已经足二人份量,鸡皮和鸡肉够滑,鸡味不算浓,不过沾上酱油吃,味道也不错. 若只能在姜蓉、辣酱、 黑酱油之间作为选择,我会选黑酱油,少少甜. 鸡肉与骨的切位很好,不会奇形怪状致食之无味,弃之可惜.
海南鸡
$98
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大家应该知道喇沙有好多种,亚参喇沙那股浓烈的酸味,让我吃得辛苦,所以不是我杯茶;反而我偏爱咖喱喇沙,汤底加入椰汁,很香浓. 辣度适中,只是两粒蛳蚶有点腥,虾则弹牙爽口.
新加坡喇沙
$88
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米线是带点韧度的,但还好,没有被浸软,面和汤大啖大啖的吃,好滋味!
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在犹疑要小或大之际,看到邻座的肉骨茶 (小)我们就确定来个大煲. 才$40的差别,但大煲的份量足够4人用. 我俩极喜欢肉骨茶,但加东的蒜味不够,若果再浓味些就好了
肉骨茶
$128
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一餐之中不能缺少的蔬菜,选择颇多,无论是飞天炒/蒜蓉炒、通菜/芥兰,由于有喇沙和肉骨茶属味浓的菜式,所以选蒜蓉炒通菜. 份量很大,以$68来说是很值!味道刚刚好,通菜炒很不老,赞!
蒜蓉炒通菜
$68
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猪牛鸡沙爹各两串,相比起其他菜式,这款定价显然有点贵,而且肉较鞋,唯猪沙爹串较佳. 沙爹酱味是到位的.
沙爹
$78
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惹味的食物对于我来说都是易上火的,虽然已吃得饱饱,但都来个椰青($38)清一清. 椰青清甜但椰肉刮不起,没所谓,反正今餐只想喝.

整体来说,食物质数不俗,而餐厅装潢很有色彩,店员服务也很好,是值得再到访的~~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-17
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
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海南鸡
$ 98
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$ 88
蒜蓉炒通菜
$ 68
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