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2013-07-24
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餐厅附近的环境实在令人有点却步，餐厅的斜对面就是交加里垃圾收集站。由于位处横街，门前行人路也十分窄。这里附近可泊车在星航资讯中心停车场，可是停车场内要入车升降机，车位也很少。晚上这里附近少了IVE及附近小学的学生，更有一种杳无人烟的感觉。走进餐厅内彷如隔世，轻轻推开玻璃大门之后，白色的桌椅尽在眼前，在白色的窗帘配上明亮的天然光的映衬下，使人心情轻松愉悦，彷佛身处高级食府（自我幻想及陶醉中 ）。这么的午餐由$88+10%起，包餐汤或沙律、主菜及餐饮。建议如果午市想吃甜品，要早点下单了。甜品制作时间要二十至三十分钟。如不要甜品，上菜时间约十分钟。 蘑菇汤一直以来，我都尽量避免蘑菇汤或是有忌廉的东西，我总是不喜欢那很腻的感觉。这里只有一款汤可供选择，沙律份量亦很少，唯有无奈地接受吧！这里的蘑菇汤面层有一条忌廉，忌廉颇为滑溜，意外地不觉得腻，也没有糊口的感觉。再者，汤的蘑菇味浓厚，蘑菇也切成小粒增加口感，层次也很丰富。 法包篮这里的法包有一种新鲜出炉的感觉，姑勿论它是否翻热，现在很多餐厅连翻热这基本功也不愿意去做。法包表面有些粉状，不是脆得会成一块块脆片的那种，内里软软的。 黑毛猪配菠
这么的午餐由$88+10%起，包餐汤或沙律、主菜及餐饮。建议如果午市想吃甜品，要早点下单了。甜品制作时间要二十至三十分钟。如不要甜品，上菜时间约十分钟。
蘑菇汤
一直以来，我都尽量避免蘑菇汤或是有忌廉的东西，我总是不喜欢那很腻的感觉。这里只有一款汤可供选择，沙律份量亦很少，唯有无奈地接受吧！这里的蘑菇汤面层有一条忌廉，忌廉颇为滑溜，意外地不觉得腻，也没有糊口的感觉。再者，汤的蘑菇味浓厚，蘑菇也切成小粒增加口感，层次也很丰富。
法包篮
这里的法包有一种新鲜出炉的感觉，姑勿论它是否翻热，现在很多餐厅连翻热这基本功也不愿意去做。
法包表面有些粉状，不是脆得会成一块块脆片的那种，内里软软的。
黑毛猪配菠萝汁
主菜点了黑毛猪。黑毛猪猪肉质找到平衡结实及腍的平衡点。煎至Well done也不觉得硬。肉味也浓而不腻。份量也很厚身，份量充足。菠萝汁亦能令完整个主菜更开胃。可是，肉的比例偏多，而且缺乏了一些淀粉质，如果能配饭或意粉或薯茸会更佳。
Apple Crumble (午餐＋$15)
本来想试这里著名的心太软，可是要加$28，实在高于我放在午餐的预算了。
迷你版苹果烤酥饼碎份量很少，配上肉桂粉的糖煮苹果味道很香软，吉士酱亦做得很到家。酥饼碎亦出色。
热柠檬茶柠檬茶味不太浓，杯子也是偏小的。柠檬茶的柠檬也很新鲜。消滞的热柠檬茶，不失为此餐画上圆满的句号。
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