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2023-03-06
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长沙湾高CP寿司店寿司是港人最爱日本菜之一，多间曾经大热的寿司店更是大家的集体回忆！百花齐放的年代可以食到连锁店以外的选择（暴露年龄）今次试试位于喜荟的寿司店，估唔到质素都唔错，整体性价比几高，意料之外系烧物也出色，不可错过，店员也是十分有礼也是难得寿司每四客有8折，所以我们也点了四款寿司-鹅肝寿司-火炙三文鱼腩寿司-帆立贝寿司-三文鱼军舰一直内心都有个疑问日本人到底吃不吃鹅肝寿司呢？最后我的确在日本的回转寿司店吃过鹅肝寿司先知真系存在，最爱鹅肝寿司的经过火炙的油香爆发，外层有轻微焦香三文鱼腩寿司和帆立贝寿司都几新鲜，份量比起连锁店大方。烧物-烧牛舌 -安格斯牛肉串烧的火候不错，看得出是非常有心机去烧，内层肉汁Juicy，没有多年的烧烤经验，也难以把味道调制得恰到好处，因为烧物若果稍为过咸或过淡，便不好吃，调味方面个人偏爱海盐，澳洲来的安格斯肥牛，质感相当松软。—————————————————Yuyu Sushi (长沙湾)长沙湾青山道399号喜荟商场1楼2号舖—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfoodie #hkfood #hkfoodporn #hkfoo
寿司是港人最爱日本菜之一，多间曾经大热的寿司店更是大家的集体回忆！百花齐放的年代可以食到连锁店以外的选择（暴露年龄）今次试试位于喜荟的寿司店，估唔到质素都唔错，整体性价比几高，意料之外系烧物也出色，不可错过，店员也是十分有礼也是难得
寿司每四客有8折，所以我们也点了四款寿司
-鹅肝寿司
-火炙三文鱼腩寿司
-帆立贝寿司
-三文鱼军舰
一直内心都有个疑问日本人到底吃不吃鹅肝寿司呢？最后我的确在日本的回转寿司店吃过鹅肝寿司先知真系存在，最爱鹅肝寿司的经过火炙的油香爆发，外层有轻微焦香
三文鱼腩寿司和帆立贝寿司都几新鲜，份量比起连锁店大方。
烧物
-烧牛舌
-安格斯牛肉
串烧的火候不错，看得出是非常有心机去烧，内层肉汁Juicy，没有多年的烧烤经验，也难以把味道调制得恰到好处，因为烧物若果稍为过咸或过淡，便不好吃，调味方面个人偏爱海盐，澳洲来的安格斯肥牛，质感相当松软。
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Yuyu Sushi (长沙湾)
长沙湾青山道399号喜荟商场1楼2号舖
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