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2015-12-11
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自从几年前买过一次乐官腰果曲奇后，每次到澳门都好想再买，因为真系好好食！可惜旧葡京唔太就脚，多次都系因为太晏到达而售罄，失望而回。今次誓要买到，一到步乜都唔理，就冲著去旧葡京！终于，买到喇！！没有时髦既新派设计包装盒，也没有可爱讨好既小熊小狗小猪铁罐，只有多年不变土味十足既圆铁盒，可是内涵倒是满分从来手切曲奇都一定不比唧花曲奇松化，因为材料比例及制作过程都不同，后者用上大量牛油，少量面粉，使曲奇极其松化;而前者则面粉较多，制作出来的曲奇较为实净，适合加入不同干果/朱古力等配料后也不易散开。乐官曲奇虽然系手切曲奇，但出奇地超级松化且混合了干果也不易散开碎裂，亦丰有牛油香，腰果预先烘烤过才加入面团混合，再切件烘烤，所以非常香脆香口。杏仁饼，金钱饼，葡挞，做手信一流！但只要试过乐官腰果曲奇，必定会瞬间成为手信list既其中一项
可惜旧葡京唔太就脚，多次都系因为太晏到达而售罄，失望而回。
今次誓要买到，一到步乜都唔理，就冲著去旧葡京！终于，买到喇！！
腰果曲奇
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腰果曲奇
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乐官曲奇虽然系手切曲奇，但出奇地超级松化且混合了干果也不易散开碎裂，亦丰有牛油香，腰果预先烘烤过才加入面团混合，再切件烘烤，所以非常香脆香口。
杏仁饼，金钱饼，葡挞，做手信一流！
但只要试过乐官腰果曲奇，必定会瞬间成为手信list既其中一项
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