菩提素食館 (已結業)

本来是试试近期开店的印尼小店的,但最近颇热气,不想吃太香口的东东,于是想吃清清地素菜,怎知换来的是一肚子的失望!例汤--胡萝卜莲藕汤:没有肉之下的汤水也很甜,是下了蜜枣所致吧?汤内还有花生粒呢!酥炸仙班--面目模糊的芋头鱼,先预先炸好的货色吧?吃时只是微暖,而且外皮不够脆,幸好芋头极粉糯,外皮不脆之下,内里软滑算是不幸中之大幸,如一池死水的甜酸汁,并没有令这个菜起死回生.麒麟蒜豆腐:豆腐是布包款式,尚算滑溜,冬菇颇厚肉,但没什么菇味,最好吃的还是素午餐肉,很有质感,亦很香浓,赞!粟米粥:每次到素食店总要叫来一碗,当然这晚也不例外,全因附送的白饭既不热又有点煮烂了,吃不下咽之下又恐防夜一点会肚饿,粥算绵,份量也绝对足够二人享用,只是食味来说,我们也认为乔妃斋的出品比这里好吃多了.这里的出品有点不济,究竟是我们不懂怎叫菜,还是厨子问题呢?虽然荃湾没什么素食店,但下次想吃素时,我也不会再考虑此店了..