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今日回娘家探妈咪,顺便喺附近食个tea,妈咪话红磡广场后面文裕街开左间新嘅刀削面店,话同朋友试过,味道不错,好啦!就试试吧门口睇落几正宗,老字号feel,个名我唔识读,八挂问左店员姐姐,但已经忘记左,只记得一定不是读刀舌香店面细细,整洁光鲜,坐位舒适,当时三点左右,算几旺场啊!店员姐姐好好笑容好nice,叫我地随便坐,感觉不错喜欢尼幅手绘油画,好有特色呢餐牌简洁清晰,有多款刀削面选择,水饺,猪,牛,鸡也有,可选麻辣,小辣或走辣,另外有特色小食,价钱亲民跟餐可以优惠价配饮品麻辣牛肚刀削面(小辣),分量不少,面𩠌分开上,相当细心面质好有口感,非常有水准,汤底加左卤水汁,非常惹味牛肚大大碟,卤得好入味够林身小辣刚刚好,加埋蒜好香面条厚薄适中,条条均匀,好有咬口,食刀削面就系要食到尼种质感水饺刀削面,汤底鲜甜,用猪骨鸡骨熬制,诚意十足,不吃辣的也可以来试试啊水饺有五只,妈妈分左一只比我尝尝卖相不错,饺皮好滑馅料味道也调教得刚刚好,不错吃的这店食物质素不错,价钱合理,服务亦佳,大家有机会一定要来试试啊
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今日回娘家探妈咪,顺便喺附近食个tea,妈咪话红磡广场后面文裕街开左间新嘅刀削面店,话同朋友试过,味道不错,好啦!就试试吧

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门口睇落几正宗,老字号feel,个名我唔识读,八挂问左店员姐姐,但已经忘记左,只记得一定不是读刀舌香

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店面细细,整洁光鲜,坐位舒适,当时三点左右,算几旺场啊!店员姐姐好好笑容好nice,叫我地随便坐,感觉不错

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喜欢尼幅手绘油画,好有特色呢

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餐牌简洁清晰,有多款刀削面选择,水饺,猪,牛,鸡也有,可选麻辣,小辣或走辣,另外有特色小食,价钱亲民

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跟餐可以优惠价配饮品

麻辣牛肚刀削面
$45
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麻辣牛肚刀削面(小辣),分量不少,面𩠌分开上,相当细心

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面质好有口感,非常有水准,汤底加左卤水汁,非常惹味

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牛肚大大碟,卤得好入味够林身
小辣刚刚好,加埋蒜好香

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面条厚薄适中,条条均匀,好有咬口,食刀削面就系要食到尼种质感

水饺刀削面
$38
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水饺刀削面,汤底鲜甜,用猪骨鸡骨熬制,诚意十足,不吃辣的也可以来试试啊

水饺有五只,妈妈分左一只比我尝尝

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卖相不错,饺皮好滑

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馅料味道也调教得刚刚好,不错吃的

这店食物质素不错,价钱合理,服务亦佳,大家有机会一定要来试试啊
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (下午茶)
推介美食
麻辣牛肚刀削面
$ 45
水饺刀削面
$ 38