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餐厅: 明發小食
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2019-03-14 630 浏览
我无记错,我应该之前都有写过明发饺子嘅食评,我觉得佢系全港数一数二嘅饺子,我每次去到深水埗都心郁郁想去食!以前喺旧舖食就怀旧风味重d要,而家搬咗去新舖细间咗,装修又新潮咗,都系挂住旧舖多d!Anyway,d嘢食依然系咁好味!碗仔翅呢度嘅翅系我细个食嘅味道,自己一个人嚟就食唔晒全部嘢,所以我同bf嚟又或者朋友嚟,都会叫碗碗仔翅share。汤鸳鸯饺 (椰菜/韭菜)饺子每日即场包,材料新鲜,由第一次食就即刻爱上。椰菜饺入面唔止有椰菜,仲有冬菇同沙角,超鲜甜。韭菜饺入面除咗有猪肉、韭菜,仲有虾米同马蹄,少少咸香味,好正!煎鸳鸯饺 (椰菜/韭菜)汤饺同煎饺同样可以叫晒两款,饺皮够薄,香煎后脆口。韭菜+肉鲜味香浓,一咬落去肉汁吱晒出嚟!椰菜煎饺相对无咁出色,汤椰菜饺比较衬!
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我无记错,我应该之前都有写过明发饺子嘅食评,我觉得佢系全港数一数二嘅饺子,我每次去到深水埗都心郁郁想去食!以前喺旧舖食就怀旧风味重d要,而家搬咗去新舖细间咗,装修又新潮咗,都系挂住旧舖多d!Anyway,d嘢食依然系咁好味!

碗仔翅
呢度嘅翅系我细个食嘅味道,自己一个人嚟就食唔晒全部嘢,所以我同bf嚟又或者朋友嚟,都会叫碗碗仔翅share。
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汤鸳鸯饺 (椰菜/韭菜)
饺子每日即场包,材料新鲜,由第一次食就即刻爱上。
椰菜饺入面唔止有椰菜,仲有冬菇同沙角,超鲜甜。
韭菜饺入面除咗有猪肉、韭菜,仲有虾米同马蹄,少少咸香味,好正!
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煎鸳鸯饺 (椰菜/韭菜)
汤饺同煎饺同样可以叫晒两款,饺皮够薄,香煎后脆口。韭菜+肉鲜味香浓,一咬落去肉汁吱晒出嚟!椰菜煎饺相对无咁出色,汤椰菜饺比较衬!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-07-14
用餐途径
堂食