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2018-03-15
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星期六去左中环摆花街找发型师朋友整理新发型， 之后竟然我最爱的日本蛋卷<Patisserie Mon Cher>系附近开了分店， 由中环地铁站D2出口行大约5-10分钟~ 它家用的牛乳忌廉是由北海道生产直送， 店面装潢非常吸引，大大的橱窗里放满林林总总的精致蛋糕， 除了蛋卷、蛋糕之外，仲有软雪糕、饮品等， 仲有欧式的座位，可以选择堂食或外卖~ 因为岩岩同发型师朋友食完晚餐， 决定外卖返屋企同老公一齐分享， 买了最爱的<王牌蛋糕堂岛卷>以及<草莓双层芝士蛋糕>~ <王牌蛋糕堂岛卷> 我最爱的蛋卷，与坊间一般的蛋卷不一样~ 外层的蛋卷非常松软，散发香浓的蛋味，仲洒上了糖霜， 中间的忌廉绝对不是一般的cream， 而是用北海道牛奶打成的，口感幼滑，带淡淡的甜味， 蛋卷与忌廉的比例是2比1，见到满满雪白幼滑的cream， 一口咬落去非常满足~ 如果一家人食可以买一整条装， 可以切约7-8件~ 另外见到早前新推出的<草莓双层芝士蛋糕> 平时食cheese cake细细件已经好饱， 但<Mon Che
之后竟然我最爱的日本蛋卷<Patisserie Mon Cher>系附近开了分店，
由中环地铁站D2出口行大约5-10分钟~
它家用的牛乳忌廉是由北海道生产直送，
店面装潢非常吸引，大大的橱窗里放满林林总总的精致蛋糕，
除了蛋卷、蛋糕之外，仲有软雪糕、饮品等，
仲有欧式的座位，可以选择堂食或外卖~
因为岩岩同发型师朋友食完晚餐，
决定外卖返屋企同老公一齐分享，
买了最爱的<王牌蛋糕堂岛卷>以及<草莓双层芝士蛋糕>~
<王牌蛋糕堂岛卷>
我最爱的蛋卷，与坊间一般的蛋卷不一样~
王牌蛋糕堂岛卷
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外层的蛋卷非常松软，散发香浓的蛋味，仲洒上了糖霜，
中间的忌廉绝对不是一般的cream，
而是用北海道牛奶打成的，口感幼滑，带淡淡的甜味，
蛋卷与忌廉的比例是2比1，见到满满雪白幼滑的cream，
一口咬落去非常满足~
如果一家人食可以买一整条装，
可以切约7-8件~
另外见到早前新推出的<草莓双层芝士蛋糕>
草莓双层芝士蛋糕
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平时食cheese cake细细件已经好饱，
但<Mon Cher>的cheese cake是属于日式轻芝士，
蛋糕非常松软，有别于美式cheese cake的厚实口感，
用了两款不同的芝士，芝士味道浓郁清新，
草莓的甜味不会太甜，食完一整块不会腻~
另外亦有节日限定产品可供客人预订，如生日蛋糕等，
无论材料、味道、卖相都值回票价~
张贴
