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餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2018-09-14 3067 浏览
有时候,蜜桃小丸子会突然很想食鸭鸭,特别是北京烤鸭,喜欢自己包著包著地吃,很有趣。由于友人有信用卡优惠,星期一至四到美心集团的食肆有半价优惠,所以蜜桃小丸子又再发挥小师奶精神,去食抵野。继海港城后,到了附近星光行的北京楼吃晚餐。地方很大,但楼底不算高,坐得靠窗一点便可看到维港。由于一只鸭的份量都颇多,所以我们就只点了一只鸭和饺子,避免制造厨余浪费食物。羊肉饺子没有特别拍照,因为觉得不太好吃。重点还是我的烤鸭鸭,师傅会在你枱边慢慢将肉一片片批出来,饼皮刚刚蒸起颇温暖,把一片鸭肉、一些葱和青瓜包在一起,配上少少甜酱,在口中既有鸭肉的酥香,又有葱的少刺激,还有青瓜的清新,口感十分丰富,鸭肉的质量十分好,肥得刚刚好,少少油而又有肉地,正!
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有时候,蜜桃小丸子会突然很想食鸭鸭,特别是北京烤鸭,喜欢自己包著包著地吃,很有趣。由于友人有信用卡优惠,星期一至四到美心集团的食肆有半价优惠,所以蜜桃小丸子又再发挥小师奶精神,去食抵野。


继海港城后,到了附近星光行的北京楼吃晚餐。地方很大,但楼底不算高,坐得靠窗一点便可看到维港。


由于一只鸭的份量都颇多,所以我们就只点了一只鸭和饺子,避免制造厨余浪费食物。羊肉饺子没有特别拍照,因为觉得不太好吃。重点还是我的烤鸭鸭,师傅会在你枱边慢慢将肉一片片批出来,饼皮刚刚蒸起颇温暖,把一片鸭肉、一些葱和青瓜包在一起,配上少少甜酱,在口中既有鸭肉的酥香,又有葱的少刺激,还有青瓜的清新,口感十分丰富,鸭肉的质量十分好,肥得刚刚好,少少油而又有肉地,正!

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堂食