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2018-09-14
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有时候,蜜桃小丸子会突然很想食鸭鸭,特别是北京烤鸭,喜欢自己包著包著地吃,很有趣。由于友人有信用卡优惠,星期一至四到美心集团的食肆有半价优惠,所以蜜桃小丸子又再发挥小师奶精神,去食抵野。继海港城后,到了附近星光行的北京楼吃晚餐。地方很大,但楼底不算高,坐得靠窗一点便可看到维港。由于一只鸭的份量都颇多,所以我们就只点了一只鸭和饺子,避免制造厨余浪费食物。羊肉饺子没有特别拍照,因为觉得不太好吃。重点还是我的烤鸭鸭,师傅会在你枱边慢慢将肉一片片批出来,饼皮刚刚蒸起颇温暖,把一片鸭肉、一些葱和青瓜包在一起,配上少少甜酱,在口中既有鸭肉的酥香,又有葱的少刺激,还有青瓜的清新,口感十分丰富,鸭肉的质量十分好,肥得刚刚好,少少油而又有肉地,正!
继海港城后,到了附近星光行的北京楼吃晚餐。地方很大,但楼底不算高,坐得靠窗一点便可看到维港。
由于一只鸭的份量都颇多,所以我们就只点了一只鸭和饺子,避免制造厨余浪费食物。羊肉饺子没有特别拍照,因为觉得不太好吃。重点还是我的烤鸭鸭,师傅会在你枱边慢慢将肉一片片批出来,饼皮刚刚蒸起颇温暖,把一片鸭肉、一些葱和青瓜包在一起,配上少少甜酱,在口中既有鸭肉的酥香,又有葱的少刺激,还有青瓜的清新,口感十分丰富,鸭肉的质量十分好,肥得刚刚好,少少油而又有肉地,正!
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