創作麵工房 (已結業)

本身有90%活动范围都在铜锣湾, 所以时不时都会在铜锣湾区揾食这餐厅开业的第一个星期已急不及待试过, 第一次到场时经理推介食塩味汤底, 面质爽滑, 有点像中式的全蛋面, 感觉fushion, 猪肉入口即溶, 汤碗虽然不像一般的汤面碗般大, portion 却绝不少, 一定吃得饱, 加钱的溏心半熟蛋又香又好吃, 跟lunch set 的咖啡也非常高质素食后感: 以此价钱绝不是不吃不可, 却值得一试第二次因为友人想试，而我又不介意，在同一个星期再去吃晚餐, 这次试梅塩汤底加蛋, 弄碎梅子后汤底充斥著梅子清香, 感觉不错, 头盘要了幸福麦猪沙律 及 鱼刺身, 用料新鲜, 很有水准食后感: 感觉晚市比午市抵吃, 因为百多元一餐lunch可能会觉得贵, 但百多元一位的晚餐感觉舒服得多第三次要了豉油汤底加溏心半熟蛋, 我觉得好正的一次!!食后感: 无得顶!!　我谂我有少少钟意左佢! 某天去了利舞台吃我本来都觉得几好的一间拉面, oh sorry, 我谂我返唔到转头昨晚跟朋友又无idea吃什么, 再去第四次, 叫了自家啤酒, 有少少似Hoegaarden, 有少少姜花清香.......最后, 终于试