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2011-03-09
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睇见民华有很多食家写食评, 使我也来凑热闹, 我一人闲日四时到, 直入之余也见有些吉位, 由于没有下午茶餐供应, 我便选个最基本的:常餐 ($30)牛油方包+炒蛋+火腿不选多士, 除热气外, 是想试清楚面包的味道, 厚厚的及软绵绵的方包被涂上均衡的牛油, 值得一赞, 偏瘦的火腿亦少油腻. 炒蛋热度够, 也很香滑, 我更喜欢如果加多点油, 蛋炒至七成熟, 我又嗜咸一点, 吃了一口炒蛋后加少许食盐, 效果更佳.我仍未拜访澳牛, 当然不能将炒蛋作比较, 返正我记性差, 怎能记着A店的味道数天才试B店的呢.义烧通我选较淡味的义烧通而不选味浓的蕃茄或彊丝猪润通, 因最普遍的便最难做得好.瘦义烧份量不算多, 被切成细细片, 毫不油腻, 否则汤面已成一层油, 不会感觉健康, 有点惊喜的是个偏奶白色的汤底, 引起我的兴趣, 令我喝了两口, 感到小小滑囗而不感囗渴.热奶茶我不太懂评奶茶, 只觉ok.民华没有大平面电视, 也许生意太好不愁客路.结脤有八达通机, 真方便啊.我欣赏卖三十元料靓好味的常餐.
常餐 ($30)
牛油方包+炒蛋+火腿
不选多士, 除热气外, 是想试清楚面包的味道, 厚厚的及软绵绵的方包被涂上均衡的牛油, 值得一赞, 偏瘦的火腿亦少油腻.
炒蛋热度够, 也很香滑, 我更喜欢如果加多点油, 蛋炒至七成熟, 我又嗜咸一点, 吃了一口炒蛋后加少许食盐, 效果更佳.
我仍未拜访澳牛, 当然不能将炒蛋作比较, 返正我记性差, 怎能记着A店的味道数天才试B店的呢.
义烧通
我选较淡味的义烧通而不选味浓的蕃茄或彊丝猪润通, 因最普遍的便最难做得好.
瘦义烧份量不算多, 被切成细细片, 毫不油腻, 否则汤面已成一层油, 不会感觉健康, 有点惊喜的是个偏奶白色的汤底, 引起我的兴趣, 令我喝了两口, 感到小小滑囗而不感囗渴.
热奶茶
我不太懂评奶茶, 只觉ok.
民华没有大平面电视, 也许生意太好不愁客路.
结脤有八达通机, 真方便啊.
我欣赏卖三十元料靓好味的常餐.
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