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2010-11-16
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今次去食嘅系米之连二星嘅 桃花源.视之为我的桃花源记 皮蛋子姜:(应该就系后面永乐街,传闻中呀婆卖嘅皮蛋 )茶熏冷素鹅:(一黬也不腻!而且有着令人喜悦的清新和劲香的浓郁烟熏味道!)冬瓜蒸原只鲜蟹钳:(未食已经哗哗叫.大只到叫每一个人垂涎.肉质鲜美,啖啖肉,觉得好幸福!)太吏五蛇羮:(奉上:薄脆、芫荽、白菊花辨、和切成幼丝的柠檬叶) :(太好吃,与坊间的分别:非常的幼细和讲究...唯一缺点:太细碗,不能尽兴~ )粤式炆元蹄:(很出色.有该肥的肥,有该瘦的瘦,不会甚么都吃不到 )七彩炒猪肚尖:(肚尖好爽口,令人总想一而再,再而三的吃进肚子里. )虾秄炆柚皮:(抽皮很厚身,虾子味浓厚,赞! )菠萝咕噜肉:(很脆的外表,总觉肉与外表之间有一层不知名的,少少的肥/油,味似润肠, 很浓郁美味,令咕噜肉生色不少.) :(当然啰,咕噜肉本身也是刚到火候,鲜嫩可口. )上汤灼时菜:(新鲜,爽嫩,不会太脆,也不会太淋. )鸡蓉煎生面:(煎面做得不错,但那个鸡蓉给我的是惊喜.可以想像得到背后的功夫)芝麻糕, 合桃酥:(芝麻香口,合桃香浓,都是有水准的点心 )枣蓉糕:
视之为我的桃花源记
皮蛋子姜:(应该就系后面永乐街,传闻中呀婆卖嘅皮蛋 )
茶熏冷素鹅:(一黬也不腻!而且有着令人喜悦的清新和劲香的浓郁烟熏味道!)
冬瓜蒸原只鲜蟹钳:(未食已经哗哗叫.大只到叫每一个人垂涎.肉质鲜美,啖啖肉,觉得好幸福!)
太吏五蛇羮:(奉上:薄脆、芫荽、白菊花辨、和切成幼丝的柠檬叶)
:(太好吃,与坊间的分别:非常的幼细和讲究...唯一缺点:太细碗,不能尽兴~ )
粤式炆元蹄:(很出色.有该肥的肥,有该瘦的瘦,不会甚么都吃不到 )
七彩炒猪肚尖:(肚尖好爽口,令人总想一而再,再而三的吃进肚子里. )
虾秄炆柚皮:(抽皮很厚身,虾子味浓厚,赞! )
菠萝咕噜肉:(很脆的外表,总觉肉与外表之间有一层不知名的,少少的肥/油,味似润肠,
很浓郁美味,令咕噜肉生色不少.)
:(当然啰,咕噜肉本身也是刚到火候,鲜嫩可口. )
上汤灼时菜:(新鲜,爽嫩,不会太脆,也不会太淋. )
鸡蓉煎生面:(煎面做得不错,但那个鸡蓉给我的是惊喜.可以想像得到背后的功夫)
芝麻糕, 合桃酥:(芝麻香口,合桃香浓,都是有水准的点心 )
枣蓉糕:(很香的红枣味呵...)
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