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2009-06-08
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大约隔星期就黎饮茶, 兼补足汤水~~传统点心, 款式朴实平凡, 绝无乱配创新之邪气, 平凡中见真章, 就在此中寻 !!叉烧包, 鸡札, 虾饺差唔多系每次必食既点心!!叉烧包~~包与叉烧比较刚好, 不会叉烧过多爆漏情况, 看看包顶既开花, 就知有水准 !鸡札~~~鸡有鲜味, 食得出用鲜鸡, 冬菇够厚够香够爽身,鲜淮山包住, 真系回味, 回味, 再回味!!虾饺及各式饺类~~饺皮不易难,不黐筷子,其他茶楼难遇到既好饺皮 !!还有高汤煎粉果, 这个能遇上的话是一定不错过, 一黎坊间已好少有提供哩个点心, 就算有, 水准亦不高, 但哩度既高汤浓, 煎饺不油 ~~老火汤用料足, 材料与汤差唔多一比一, 汤又怎会唔够浓郁呢 !!或者好多人食中餐会忽略服务, 但福临门可以话, 香港数一数二有高服务质素中餐 !! 我既愿望系, 以后都可以系度继续饮茶, 咁就已经好开心好满足喇
传统点心, 款式朴实平凡, 绝无乱配创新之邪气, 平凡中见真章, 就在此中寻 !!
叉烧包, 鸡札, 虾饺差唔多系每次必食既点心!!
叉烧包~~包与叉烧比较刚好, 不会叉烧过多爆漏情况, 看看包顶既开花, 就知有水准 !
鸡札~~~鸡有鲜味, 食得出用鲜鸡, 冬菇够厚够香够爽身,鲜淮山包住, 真系回味, 回味, 再回味!!
虾饺及各式饺类~~饺皮不易难,不黐筷子,其他茶楼难遇到既好饺皮 !!
还有高汤煎粉果, 这个能遇上的话是一定不错过, 一黎坊间已好少有提供哩个点心, 就算有, 水准亦不高, 但哩度既高汤浓, 煎饺不油 ~~
老火汤用料足, 材料与汤差唔多一比一, 汤又怎会唔够浓郁呢 !!
或者好多人食中餐会忽略服务, 但福临门可以话, 香港数一数二有高服务质素中餐 !!
我既愿望系, 以后都可以系度继续饮茶, 咁就已经好开心好满足喇
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