居素屋日本野菜料理

营业中

休息中

平日呢個open rice呢個account唔係用來睇食評同埋book餐廳，無意閒逛見到樓上大聲夾惡去侮辱人，以為自己講緊道理去誤導人，真係火都黎！我第一次食評就用作抱不平，講返自己的感受，本人食素都接近一年了，第一次去居素屋是一位好友book的，餐廳很舒適，食物是十分有誠意，每一種食材我相信是用心採購的，那種新鮮及清甜的口感，作為素食者的我，也感到耳目一新，一吃就停不下去，直到今天，我每星期最少都會去一次，尤其是中午，所以大家可能擦身而過呢！我最喜愛吃的是清湯大根，大根即蘿蔔，清甜味美，我試過買日本蘿白返去煮，但都煮唔到果種家鄉風味；胡麻豆腐及高野豆腐都是我的喜愛，濃香既芝麻味，入口即溶，一試即愛上；壽司每一款都好吃，最愛是紫薯壽司，香甜味美，想像唔到咁夾；菜式看似簡單，但全部都用心製作的日式家鄉餸，讓我感受到家的感覺，家的感覺當然不只是菜式，老闆、老闆娘以及員工都好親切，又幽默，每次上去食飯我都好開心，無論幫襯$98的午餐，or $300的晚餐，他們都一樣歡迎，近來還推出晚餐可自由選擇，款式好多，價錢都合理的。我眼見樓上私自帶野食入去食，我理得你素食定肉食，都係對人地唔尊重，佢仲要