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2013-07-18
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那天中午，我跟两位食友 MJQueen & Supersupergirl 到金钟美国银行中心地下，以供应怀石料理的 Hatsu Japanese Restaurant 试食日本菜！ 多谢她们的邀请！ 未走入去，门外见到富中国色彩的麒麟图案！ 却不失东瀛风格！星期六中午比较少食客！感觉很宁静！此外，装修格局时尚明亮！宽敞舒适！ 优雅的和风餐具！ 可是，我当日早上食了一份丰富的早餐！直到中午，仍然半饱状态！ 恰巧！我走到店子之前，在美国银行中心楼下见到另一位食友 Gary 及他的太太！ 还问他们有什么好介绍？他们推介银鳕鱼！好的！到时叫银鳕鱼也好吧！ 看过印刷精美的餐牌，我们各自选了日式定食套餐！价钱由百多元至三百元！ 当然！份量也是相对丰富！ 看过餐牌，见到有个烤鱼定食套餐，好可能这个就是 Gary 嫂点的呢！况且，份量不会好像她们的定食套餐那么丰盛！我应该可以食得哂！Special Lunch Menu Grilled Atka Mackerel $160/ set包括：烤鲭鱼、前菜沙律、日式蒸蛋、渍物、面豉汤。相当丰富！ 主角烤鲭鱼烤得较为干一点！而且，略为
未走入去，门外见到富中国色彩的麒麟图案！ 却不失东瀛风格！
星期六中午比较少食客！感觉很宁静！此外，装修格局时尚明亮！宽敞舒适！
优雅的和风餐具！
可是，我当日早上食了一份丰富的早餐！直到中午，仍然半饱状态！ 恰巧！我走到店子之前，在美国银行中心楼下见到另一位食友 Gary 及他的太太！ 还问他们有什么好介绍？他们推介银鳕鱼！好的！到时叫银鳕鱼也好吧！ 看过印刷精美的餐牌，我们各自选了日式定食套餐！价钱由百多元至三百元！ 当然！份量也是相对丰富！
看过餐牌，见到有个烤鱼定食套餐，好可能这个就是 Gary 嫂点的呢！况且，份量不会好像她们的
定食套餐那么丰盛！我应该可以食得哂！
Special Lunch Menu Grilled Atka Mackerel $160/ set
包括：烤鲭鱼、前菜沙律、日式蒸蛋、渍物、面豉汤。相当丰富！
主角烤鲭鱼烤得较为干一点！而且，略为重口味！ 基乎好像食咸鱼！最唔掂！ 打后有一次试食活动中，见到食友 Gary！一问清楚之下，我真的拣错了！ 很后悔！
前菜沙律
沙律包括：青椒、青瓜、粟米、罗马生菜、车厘茄等，爽脆新鲜而且颜色鲜艳！ 配上千岛沙律酱，酸中带甜，味觉上更精彩！
面豉汤幸好！这里的面豉汤入口不算重口味！ 内有滑溜的豆腐粒、海带及葱粒，材料充足！
日式蒸蛋完全是经过精心的配搭！ 日式蒸蛋水汪汪，媲美豆腐花般滑溜！ 意想不到的！令人充满惊喜！内里配料包括：冬菇、日式鱼蛋...等，简单而美味！
白饭用上秋田米！饭粒饱满富弹性！
甜品：抹茶雪糕
以三脚鼎器皿盛载，相当别致！ 抹茶雪糕散发清香！口感冰凉！
食完成个定食餐，真是饱到不得了！
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