南小館 (愉景新城) (已結業)

近年荃湾区有一些我常帮衬的上海菜馆都结业了，在开饭喇搜寻这区还有什么上海菜馆，选了这间位于愉景新城的南小馆。由荃湾地铁站行去都几远，不过有天桥直达就不怕风吹雨打。坐低睇住一大张点菜纸，有好多嘢想食。菜式选择多，点完𩠌就食住前菜先。有花生和菜莆，味道唔错，好快就俾我哋食左一半。为了满足食小笼包心愿，叫左两款小笼包大吃一餐。鲜肉小笼包，上台时热辣辣，一笼有5只，肉汁丰满充塞在包内，吃时不可心急，否则会渌亲条脷。虽然包皮不是很薄，但厚度适中，好吃。带子鲜肉小笼包，小笼包皮是翠绿色的，有小带子混和在鲜肉内，味道鲜甜，同鲜肉小笼包一样，肉汁丰富好吃。南小馆四小拼，在七款小吃内选四款。我哋选了四喜烤麸、糖醋排骨、罗汉素鹅、花雕白鸡。四款食材分别放在四格位的碟内，小巧精致。四喜烤麸，软软绵绵。糖醋排骨，酸甜好吃。花雕白鸡，酒香鸡肉滑。罗汉素鹅，腐皮有豆香。京葱肉丝配薄饼，这个放上台时我以为是上海粗炒，肉丝较粗，肉丝下舖满了京葱丝，炒肉丝的酱汁带甜味，用薄饼皮包住吃另有风味。肉丝份量很多，薄饼皮只有四片不够吃，多加两片就差不多。上海粗炒，粗身面条挂满酱汁，另外有肉丝，冬菇丝，椰菜丝，酱汁不咸，口感可以