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餐厅: 三德素食館 (僑冠大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2017-02-01 1845 浏览
年初二和家人去了三德食斋菜。由于是吃午餐,先尝了几道点心,包括烧卖、肠粉和饱,质素普通。太太选了一道我喜欢吃的菜--虫草花蛋白素翅。蛋白非常嫩滑,能够媲美上海菜馆吃到的赛螃蟹,加上素火腿和素翅与及虫草花,味道配合得天衣无缝,而且口感丰富、卖相好看,值得推荐!三色椒磨菇鱼豆腐本身选呢个𩠌系因为觉得比较健康,点知上枱嘅时候就发现比较油腻。荷叶饭就是把米饭放在迷你的蒸笼里,以荷叶包裹,让米饭充份吸收荷叶的香味,加上芋头粒和素肉,所以一点也不油腻,感觉十分健康,不过整体而言,口味偏向清淡,唔够香。干烧伊面小朋友最钟意食伊面,而呢度都煑得算OK。整体而言质素只属普通,不过以午餐价钱来说就偏贵,四人埋单要500元。
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年初二和家人去了三德食斋菜。由于是吃午餐,先尝了几道点心,包括烧卖、肠粉和饱,质素普通。

太太选了一道我喜欢吃的菜--虫草花蛋白素翅。蛋白非常嫩滑,能够媲美上海菜馆吃到的赛螃蟹,加上素火腿和素翅与及虫草花,味道配合得天衣无缝,而且口感丰富、卖相好看,值得推荐!

三色椒磨菇鱼豆腐
本身选呢个𩠌系因为觉得比较健康,点知上枱嘅时候就发现比较油腻。

荷叶饭就是把米饭放在迷你的蒸笼里,以荷叶包裹,让米饭充份吸收荷叶的香味,加上芋头粒和素肉,所以一点也不油腻,感觉十分健康,不过整体而言,口味偏向清淡,唔够香。

干烧伊面
小朋友最钟意食伊面,而呢度都煑得算OK。

整体而言质素只属普通,不过以午餐价钱来说就偏贵,四人埋单要500元。
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