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2012-09-19
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去红馆听演唱会，想食日本野但又唔想食寿司，于是在小吉安排试下呢间日式烧饼，间舖头细细但几有特式同气氛，好有居酒屋feel，订位7点去到时唔系太多客人，但越坐越多客流，亦有唔少熟客呢。第一次去当然要试下主打烧饼，靓仔厨师老板见我地2个女仔，推介如下："人气长岛烧"：有豚肉、芝士同年糕，估唔到份量咁大，好够热，外脆内烟un，juicy中混合新鲜椰菜，豚肉唔肥腻，烧饼唔会成口粉浆又唔散，比例唔厚唔簿恰到好处，加上我唔钟意食炒面底，所以真系口感丰富满分享受~牡丹虾刺身同蒜蓉大虾烧：好大只同鲜甜，仲有虾膏添，食完饱了一半~八爪鱼wasabi剌身：爽口弹牙，wasabi带出八爪鱼鲜味~果汁酒：唔饮开酒但都试下，加左冰果然易入口，冰冰甜甜的荔枝味，如果加些荔技果肉更好，好味~开头以为唔够食但原来份量岩岩好，好想试下串烧但实在太饱了，虽然客流多伙计少好繁忙，但老板都亲自招呼一下，都赞系我食过最好食既烧饼，一定会再带朋友帮衬~
"人气长岛烧"：有豚肉、芝士同年糕，估唔到份量咁大，好够热，外脆内烟un，juicy中混合新鲜椰菜，豚肉唔肥腻，烧饼唔会成口粉浆又唔散，比例唔厚唔簿恰到好处，加上我唔钟意食炒面底，所以真系口感丰富满分享受~
牡丹虾刺身同蒜蓉大虾烧：好大只同鲜甜，仲有虾膏添，食完饱了一半~
八爪鱼wasabi剌身：爽口弹牙，wasabi带出八爪鱼鲜味~
果汁酒：唔饮开酒但都试下，加左冰果然易入口，冰冰甜甜的荔枝味，如果加些荔技果肉更好，好味~
开头以为唔够食但原来份量岩岩好，好想试下串烧但实在太饱了，虽然客流多伙计少好繁忙，但老板都亲自招呼一下，都赞系我食过最好食既烧饼，一定会再带朋友帮衬~
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