影片
更多
2021-04-16
54 浏览
这一餐，我去咗印度🇮🇳食饭😄 食完这一餐，我觉得最正宗最正嘅印度菜，是系上环这一间！这间印度餐厅环境超华丽，装修靓，场地大，多座位，好似去咗一个印度人嘅宴会厅😍。餐厅老板和店员好好客和好热情，先带我哋坐喺全餐最靓又靠窗边的枱，之后送上2杯水，接住老板就一一介绍餐牌上的不同印度美食。每一样都讲到好吸引，我哋点咗好多嘢食😄前菜：新鲜生蚝．老板送嘅前菜，真系好好客呀～．生蚝，大只、新鲜，滴少少柠檬汁就已经带出蚝嘅鲜甜美味芒果酸奶 (HK$36 x 2杯)．芒果鲜甜和乳酪的微酸，香滑丰厚口感，好好饮😋香辣松化胡椒饼 (HK$21)．北印度的小食．薄脆饼系新鲜整，真系好松脆．饼上铺满清甜的番茄粒、青瓜粒、洋葱粒、芫荽、青辣椒、红椒．面头嘅酱汁有辣椒粉、恰玛撒拉粉 (印度人的梅子粉)、柠檬汁，所以酸酸辣辣，好醒胃😋杂菜咖喱角(HK$52)．咖喱角外脆香口，入面爆多馅，似是咖喱薯仔，好香咖喱香料但不辣，这个啱我食😋．可以点一些酸梅酱和薄荷辣酱一齐食，味道更丰富～*香炸鲜杂菜 (HK$68)．由自制嘅乳酪咖喱和杂菜制成的炸物，美味可口．可以点一些酸梅酱和薄荷辣酱一齐食，味道更丰富～印式烩苦瓜 (HK$
这间印度餐厅环境超华丽，装修靓，场地大，多座位，好似去咗一个印度人嘅宴会厅😍。餐厅老板和店员好好客和好热情，先带我哋坐喺全餐最靓又靠窗边的枱，之后送上2杯水，接住老板就一一介绍餐牌上的不同印度美食。每一样都讲到好吸引，我哋点咗好多嘢食😄
前菜：新鲜生蚝
．老板送嘅前菜，真系好好客呀～
．生蚝，大只、新鲜，滴少少柠檬汁就已经带出蚝嘅鲜甜美味
新鲜生蚝
1 浏览
0 赞好
0 留言
芒果酸奶 (HK$36 x 2杯)
．芒果鲜甜和乳酪的微酸，香滑丰厚口感，好好饮😋
芒果酸奶
$36
1 浏览
0 赞好
0 留言
香辣松化胡椒饼 (HK$21)
．北印度的小食
．薄脆饼系新鲜整，真系好松脆
．饼上铺满清甜的番茄粒、青瓜粒、洋葱粒、芫荽、青辣椒、红椒
．面头嘅酱汁有辣椒粉、恰玛撒拉粉 (印度人的梅子粉)、柠檬汁，所以酸酸辣辣，好醒胃😋
香辣松化胡椒饼
$21
3 浏览
0 赞好
0 留言
杂菜咖喱角(HK$52)
．咖喱角外脆香口，入面爆多馅，似是咖喱薯仔，好香咖喱香料但不辣，这个啱我食😋
．可以点一些酸梅酱和薄荷辣酱一齐食，味道更丰富～
*
香炸鲜杂菜 (HK$68)
．由自制嘅乳酪咖喱和杂菜制成的炸物，美味可口
．可以点一些酸梅酱和薄荷辣酱一齐食，味道更丰富～
杂菜咖喱角 & 香炸鲜杂菜
1 浏览
0 赞好
0 留言
印式烩苦瓜 (HK$88)
．这是印度很常见的家庭料理
．有齐苦瓜、洋葱、蕃茄、姜、芫荽加埋一些印度咖喱香料来调味，拌炒埋一碟
．估唔到苦瓜和咖喱咁夹，我朋友喜欢食呀～
印式烩苦瓜
$88
1 浏览
0 赞好
0 留言
印式芝士饺子 (HK$88)
．印度版的尼泊尔蒸饺子
．印度饺子系比一般香港饺子大只，皮也厚少少，但口感比较烟韧些
．饺子馅系印度独有的paneer和青葱粒。paneer系豆腐茅屋芝士，口感真系好似蜂巢豆腐，味道就同茅屋芝士咁㗎～
．我就好喜欢唔点酱，斋食，也配有马莎拉奶油酱和饺子一齐食
印式芝士饺子
$88
4 浏览
0 赞好
0 留言
香滑马沙拉鸡 (HK$98)
．去骨鸡肉先用酸奶腌渍，之后被烤熟，最后加入有马沙拉香料的番茄椰奶奶油酱
．用咗一个细少的小桶碗中里，以为份量不多，但其实里面装咗好多烤鸡肉😮
．个酱好好味呀，真系不建议斋食，一定要点份烤饼来点呢个酱汁食呀～
香滑马沙拉鸡
$98
1 浏览
0 赞好
0 留言
蒜茸烤饼 (HK$26)
．一大块用炭烤制成的薄饼，之后一切4块。是零油煮的，比较健康
．面头看见一粒粒蒜茸，食落有蒜香但不是重口味😋
*
千层饼 (HK$34)
．另一款印度薄饼，用印度酥油煎炸的，比烤饼油腻，口感比较松软
蒜茸烤饼 & 千层饼
0 浏览
0 赞好
0 留言
特式香料茶 (HK$29/杯)
．新鲜冲泡的印度奶茶，带出超香的马沙拉香料的香味
．饮一口，好丝滑的口感
．奶与香料的味道，对我来讲系刚好的👌🏻
特式香料茶
$29
3 浏览
0 赞好
0 留言
特色芝士球 (HK$29)
．这是一款印度人最爱的甜品，也是老板送的，成为晚餐的完美结局❤️
．上面𠮶2粒系炸芝士奶球浸入玫瑰蜜，所以外皮好甜，里面就软熟的海绵蛋糕似的口感，好特别
．下面系米布甸，里面食到一粒粒黑色嘅香料，有少少烟熏但不辣的味道，原来是黑豆蔻，好特别呀😮
特色芝士球
$29
2 浏览
0 赞好
0 留言
这一餐，我哋慢慢食咗3小时，食得好开心，好饱，好满足。同时，有老板和店员的热情招待，介绍好多印度美食文化俾我哋认识。好期待下一次再来食饭❤️
张贴
