影片
更多
2007-09-10
6 浏览
某日午间，十二点钟有多，Papanana 行经金祥。金祥：“Papanana 先生，看您还未吃饱的样子，不如来我这里吃碗驰名排骨面罢！”Papanana 望了望金祥，是在一橦旧楼的一间小地铺，里面用光管照明，好像光线不足的，也没几个人在里面，正犹疑之际，金祥说：“非常好味的，包您一试难忘啊。”抵不过金祥的密语，味蕾的驱使，走进去，眼睛适应了，店内也没这么暗了。只见两面墙都装上了玻璃，小小的店铺感觉顿变成无限阔落，十数张台顿变成了数十张。看见墙壁上的食品牌，明明只是排骨，鸡球，牛腩，云吞等四五种面食，加埋菜胆，雪菜，竹笙，冬菇等四五种配料，配来配去，变出了几十种的配搭，Papanana一下子眼花缭乱，不知如何叫食才好。金祥见Papanana毫无头绪，便说：“可以来个菜胆排骨面，我d野好好食架，尤其是排骨同菜胆。”“好吧。”解决了食乜的问题，Papanana 环顾四周，突然发觉围绕著他的，是一团糟的污秽物，皱起眉头便跟金祥说：“哗，金祥先生，您看看您的铺子，台面都是湿沥沥的，抹台布又周围放，报纸，用过的纸巾，牙签，之前客人吐出的骨头，台面椅子地下，到处都是……..”还未说完，金祥便打断说：
金祥：“Papanana 先生，看您还未吃饱的样子，不如来我这里吃碗驰名排骨面罢！”
Papanana 望了望金祥，是在一橦旧楼的一间小地铺，里面用光管照明，好像光线不足的，也没几个人在里面，正犹疑之际，金祥说：“非常好味的，包您一试难忘啊。”
抵不过金祥的密语，味蕾的驱使，走进去，眼睛适应了，店内也没这么暗了。只见两面墙都装上了玻璃，小小的店铺感觉顿变成无限阔落，十数张台顿变成了数十张。看见墙壁上的食品牌，明明只是排骨，鸡球，牛腩，云吞等四五种面食，加埋菜胆，雪菜，竹笙，冬菇等四五种配料，配来配去，变出了几十种的配搭，Papanana一下子眼花缭乱，不知如何叫食才好。
金祥见Papanana毫无头绪，便说：“可以来个菜胆排骨面，我d野好好食架，尤其是排骨同菜胆。”
“好吧。”解决了食乜的问题，Papanana 环顾四周，突然发觉围绕著他的，是一团糟的污秽物，皱起眉头便跟金祥说：“哗，金祥先生，您看看您的铺子，台面都是湿沥沥的，抹台布又周围放，报纸，用过的纸巾，牙签，之前客人吐出的骨头，台面椅子地下，到处都是……..”还未说完，金祥便打断说：“不打紧的，我间铺虽然污糟，但我d野好好食嘛。”接著便端上一碗热辣辣的菜胆排骨面。
又是啊，那排骨新鲜炸好的肉香，马上便随面汤雾出的蒸汽渗进了Papanana 的鼻孔里，导致他一口都是不自觉的湿润。那是一块厚厚的猪排，肉质本身好，也经适度的槌松，腌得入味，处理得宜，松软得来也保留肉的质感，蕴藏著原味肉汁，沾了面包糠炸起来，分外香脆。那几根白菜也真是够‘胆’，鲜甜淋软。白色的面条是用了一种较粗身的，挺爽滑，卖相也吸引。那汤底是一个菜清汤，略加了小量盐，没有味精，没有鸡粉，淡淡的，特别能够衬托起猪排的浓香。
正陶醉中，要转转身位，撑了撑脚，一个不小心，Papanana 跣了一跣，差点打翻了碗筷。原来踏上了地面的一块猪骨。
无奈，找来了金祥说：“您d野好好食，但间铺好污糟。”
张贴
