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2006-07-19
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一行六人,Order了......鲜肉小笼包:皮的确厚了一点,然而肉汁充腴,经已值回票价,所以庄多叫一笼。松茸xx汤年糕:以往食上海菜多尝炒年糕,这道菜以菇菌-松茸做汤底,鲜甜味美,精彩。砂锅云吞鸡(半只):以前吃的汤色奶白,味浓,我个人略嫌过咸。这个汤好淸,没加味精,感觉焕然一新。赛磅蟹:以前吃的个汁好厚,某程度有点「涕涕」,呢间煮得好有口感,食到旦白滑一滑感觉,够淸 够香,我钟意。四喜烤夫:好好味,做前菜至正。酸辣汤:真系做到酸辣得宜,用料十足,我怕辣的都觉得好味!炸镘头:炸得好,唔算腻,有水准!百页毛豆雪菜、高力豆沙的表现,中规中矩,算合格。朋友七点前经已入座,所以唔使等位。
鲜肉小笼包:皮的确厚了一点,然而肉汁充腴,经已值回票价,所以庄多叫一笼。
松茸xx汤年糕:以往食上海菜多尝炒年糕,这道菜以菇菌-松茸做汤底,鲜甜味美,精彩。
砂锅云吞鸡(半只):以前吃的汤色奶白,味浓,我个人略嫌过咸。这个汤好淸,没加味精,感觉焕然一新。
赛磅蟹:以前吃的个汁好厚,某程度有点「涕涕」,呢间煮得好有口感,食到旦白滑一滑感觉,够淸 够香,我钟意。
四喜烤夫:好好味,做前菜至正。
酸辣汤:真系做到酸辣得宜,用料十足,我怕辣的都觉得好味!
炸镘头:炸得好,唔算腻,有水准!
百页毛豆雪菜、高力豆沙的表现,中规中矩,算合格。
朋友七点前经已入座,所以唔使等位。
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