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2019-02-20 736 浏览
放工后,饥肠辘辘,但又要戒淀粉质,终于谂到去川婆婆,食净𩠌。6pm去到,只有两枱客,服务姐姐客气友善。不巳为然,叫了净6𩠌,微辣。但原来通胀猛于虎,加价巳经悄悄进行了。原本6𩠌37蚊,变成5𩠌36蚊,不过既然点了菜,免得过就不要改来改去了。等了十分钟,终于可以祭下五脏庙。颇大的一碗,料足饱肚,味道不错。6样𩠌分别是:娃娃菜,分量最多最饱肚,煮得软稔,菜叶外层包了一层辣油,内心还保留了菜本身的糖份,鲜甜清新。冰豆腐,有3大块,浸在辣汤内,吸了丰沛的汤汁,如果喜欢川婆婆的汤底,是一个好选择。鸡丝,其实是鸡肉片,稔滑但又仍然有少许弹牙,分量适中。云吞,无论size及分量皆少,味道普通。鱼腐,不是那种可以吸满汤汁的顺德鱼腐,近似鱼饼,有两块,味道普通。虾饼,分开碟后上,炸得过干,然后上到枱也冻了,味道普通。这里的汤底,够麻,如果吃得辣可以直接选中辣。但汤底有稣味,可能有落牛油/羊油,若不抗拒,味道是不赖的。埋单44蚊,在筲箕湾来说,都是平价之选。
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放工后,饥肠辘辘,但又要戒淀粉质,终于谂到去川婆婆,食净𩠌。
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6pm去到,只有两枱客,服务姐姐客气友善。
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不巳为然,叫了净6𩠌,微辣。但原来通胀猛于虎,加价巳经悄悄进行了。原本6𩠌37蚊,变成5𩠌36蚊,不过既然点了菜,免得过就不要改来改去了。
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虾饼
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等了十分钟,终于可以祭下五脏庙。颇大的一碗,料足饱肚,味道不错。6样𩠌分别是:
娃娃菜,分量最多最饱肚,煮得软稔,菜叶外层包了一层辣油,内心还保留了菜本身的糖份,鲜甜清新。
冰豆腐,有3大块,浸在辣汤内,吸了丰沛的汤汁,如果喜欢川婆婆的汤底,是一个好选择。
鸡丝,其实是鸡肉片,稔滑但又仍然有少许弹牙,分量适中。
云吞,无论size及分量皆少,味道普通。
鱼腐,不是那种可以吸满汤汁的顺德鱼腐,近似鱼饼,有两块,味道普通。
虾饼,分开碟后上,炸得过干,然后上到枱也冻了,味道普通。
这里的汤底,够麻,如果吃得辣可以直接选中辣。但汤底有稣味,可能有落牛油/羊油,若不抗拒,味道是不赖的。
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埋单44蚊,在筲箕湾来说,都是平价之选。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-02-19
用餐途径
堂食
人均消费
$44 (晚餐)