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谈到香港的戚风蛋糕,相信不少人都与我一样,首先想起的就是La Famille,纵然已经吃过不下数十次但至今仍会再三回购,尤其是每次经过看到琳琅满目的蛋糕柜都实在难以抵挡诱惑。日本柚子 ($370)虽然精致的小蛋糕口味繁多,但原个大蛋糕更适合庆祝生日或其他节日,亦有15cm(约一磅)、17cm(约一磅半)、20cm(约两磅)及23cm(约三磅半)四种尺寸选择,提供保温袋相当贴心。柚子向来都是个人最爱的La Famille口味之一,选用来自日本高知县的柚子,戚风蛋糕中亦加糖渍柚子酱,将柚子皮打成果蓉后混合砂糖慢煮,香甜之余保留阵阵果香,份外清新。北海道鲜忌廉质感轻盈幼滑而且奶香醇厚,而戚风蛋糕亦一如既往绵密并充满弹性。
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谈到香港的戚风蛋糕,相信不少人都与我一样,首先想起的就是La Famille,纵然已经吃过不下数十次但至今仍会再三回购,尤其是每次经过看到琳琅满目的蛋糕柜都实在难以抵挡诱惑。

日本柚子 ($370)
日本柚子
$370
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虽然精致的小蛋糕口味繁多,但原个大蛋糕更适合庆祝生日或其他节日,亦有15cm(约一磅)、17cm(约一磅半)、20cm(约两磅)及23cm(约三磅半)四种尺寸选择,提供保温袋相当贴心。
日本柚子
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柚子向来都是个人最爱的La Famille口味之一,选用来自日本高知县的柚子,戚风蛋糕中亦加糖渍柚子酱,将柚子皮打成果蓉后混合砂糖慢煮,香甜之余保留阵阵果香,份外清新。
日本柚子
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日本柚子
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北海道鲜忌廉质感轻盈幼滑而且奶香醇厚,而戚风蛋糕亦一如既往绵密并充满弹性。
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