新匯聚打冷小廚 (已結業)

我妹妹今年年头因病已离世，自己折埋咗好长好长好长时间，不是不外出晚饭，而是食咩都无味。心里非常伤心难过。6月香港人开始运动，家𥚃由8月开始永远有讲不完的话题。心情更加沉重。今天，因香港实在乱，我不敢架车外出，结果竟然令我走到一间已经想光顾已久的小厨。这小厨令我不得不再执笔，因为实在好味，不得不想介绍比大家，它的价格又比一般的小厨抵食，我本人觉得好味过石门的陈XX及好多大酒楼，可能我对小炒情有独钟。今天我们俩人点了三款菜式，因为我都是第一次到来，所以战战兢兢地点了佢大大幅相贴出嚟嘅招牌菜招牌话梅骨，外脆内软，非常惹味。椒盐九肚鱼，包住九肚鱼的炸粉非常薄，做到外脆内滑，再加上蒜盐配搭，令人无法抗拒。还有啫啫芥兰煲，芥兰幼嫩加上干虾米肉碎，我真的真心不能不叫绝⋯⋯心想下次到来一定要约多啲朋友试多几款菜式。最后，还有小小甜品送呢。。。多谢这小厨令我再次活起来。