汀汀烤活魚 (已結業)

经常搭小巴经过汀汀，今晚终于有机会黎试喇 ﹗第一次食鱼锅。剩返一个钟唔够要入场睇戏，要食快快食先得 ﹗好赶呀 ﹗除左鱼煲外，仲有海鲜、蟹煲、鸡煲，而且有辣有唔辣，有酸辣有麻辣，另外仲有串烧食添㖞 ﹗唔知点 order 好，唯有问问职员比意见啦 ﹗窝笋，好钟意食 ﹗鲜甜多汁，口感又似瓜既油麦菜茎部。鲜腐竹，点解唔滑既？又厚又韧又粗架㖞，不过豆味浓郁，朋友仔想食麻，无所谓。芋丝，比起我平时买既粗好多㖞，都系幼好食好多 ﹗依只质地不爽不弹，但系弹芋丝索汁一流 ﹗串烧并盘，食住先啦，个鱼锅咁大有排都未滚呀，又无盖提供。并盘有 6 款，每款一串。哗 ﹗好食㖞 ﹗热辣辣够香口，墨鱼丸、牛串、鸡串、猪串，加左孜然粉同秘制酱汁好好味。麻辣𫠐鱼锅中辣，第一次黎唯有问老板有咩好介绍，就试左𫠐鱼先啦 ﹗睇黎有排滚㖞，又无盖 ﹗得返半个钟乍 ﹗滚左十分钟都系无咩气息，我地两个呆晒，话知佢未热，食左先讲 ﹗鱼肉无味既？非常淡口，汤又唔辣又系淡口，而且条鱼中间仲系冻冰冰架 ﹗唯有再耐心等多十几分钟啦。转眼廿分钟过后，终于似返少少样喇 ﹗滚开出烟，起筷 ﹗麻辣中辣不太呛，香料几好，味道唔错，钳鱼骨少啖啖肉，鱼肉索埋